La Cubaine Brianna, utilisatrice de TikTok identifiée sous le pseudo @rodriguez20245, a partagé dans une vidéo comment elle a dépensé 1 080 pesos cubains pour préparer le déjeuner et la nourriture de son bébé pour à peine deux ou trois jours. Ce contenu a suscité une avalanche de réactions en raison du coût élevé de l'alimentation infantile dans le contexte de la crise économique que traverse l'île.
« Voici ce que j'ai dépensé pour la nourriture de mon bébé. J'ai parcouru tous les endroits où l'on vend des denrées, que nous appelons ici les carretilleros, et j'ai acheté 2 livres de guagüí et 1 livre de courge pour 480 pesos », explique la jeune mère. Ensuite, elle s'est rendue aux kiosques de viande où elle a acheté 2 livres de poulet à 300 CUP chacune, ce qui a totalisé 600 pesos. « Au total, 1.080 pesos cubains », précise-t-elle. « À peine rentrée chez moi, j'ai planté et préparé sa purée pour le déjeuner et le dîner. J'aime qu'il mange de la nourriture fraîche », ajoute-t-elle.
Une des surprises de la vidéo a été la mention du guagüí, un tubercule peu connu de beaucoup d'utilisateurs, y compris des Cubains. “Qu'est-ce que c'est ?” ont demandé des dizaines de personnes dans les commentaires. Brianna a précisé qu'il s'agissait d'un tubercule "semblable à la malanga", et des utilisateurs de la République Dominicaine l'ont associé à la yautía. Cette méconnaissance a même suscité des blagues, mais a également montré comment les conditions du pays ont obligé de nombreuses familles à s'adapter à des produits moins courants.
Le témoignage de Brianna a provoqué une vague de commentaires sur TikTok, où de nombreuses personnes ont exprimé leur inquiétude concernant la situation économique des mères à Cuba. « Comment font-elles pour vivre ainsi ? », a demandé une utilisatrice. « Tu as besoin de 8 500 pesos par mois rien que pour les purées ? », a calculé une autre abonnée. Brianna a répondu que son salaire actuel est de 4 000 CUP, ce qui met en évidence un écart alarmant entre les revenus et les besoins fondamentaux. D'autres utilisateurs ont demandé à combien équivalait cette dépense en dollars au taux de change informel.
Le vidéo arrive au milieu d'une nouvelle recrudescence du marché informel des devises. Selon le bulletin quotidien de elToque, daté du 3 avril, le dollar a grimpé à 358 CUP, l'euro a bondi jusqu'à 365 CUP, et la Monnaie Librement Convertible (MLC) a chuté à 272 CUP. Ces fluctuations reflètent une instabilité économique croissante et une nouvelle augmentation du prix des produits de première nécessité sur l'île.
La situación descrita por Brianna se suma a una serie de denuncias ciudadanas que en las últimas semanas han retratado la precariedad económica desde distintos ángulos. Une jeune femme à Matanzas mostró lo poco que pudo comprar su tía jubilada con una pensión de 1.600 pesos: apenas un pomo de aceite, un paquete de salchichas y algo de arroz. Une autre Cubaine a expliqué que gastó 35.000 CUP en una compra quincenal para su familia, incluyendo productos de aseo, carne y alimentos básicos, y aún así no le alcanzó para todo lo que necesitaba. Une enseignante en congé de maternité documentó cómo, con su salario reducido a 60 %, apenas pudo comprar algunos dulces, fideos, arroz y un pequeño yogur para su hijo. En otro caso, une jeune femme a montré qu'avec la pension minimum de 1.500 CUP solo pudo adquirir una libra de arroz, frijoles, tres huevos y un paquete de picadillo. Y un créateur de contenus a expliqué con tono irónico que ni siquiera el salario mínimo alcanzaba para cubrir el costo de dos pizzas y un pomo de puré de tomate.
Ces témoignages, tous enregistrés sur les réseaux sociaux par des citoyens cubains, reflètent une réalité partagée : le revenu moyen sur l'île, qu'il soit dû à un salaire ou à une pension, ne couvre même pas de près les besoins fondamentaux d'une famille. L'alimentation, qui devrait être un droit garanti, est devenue un luxe inaccessibile pour beaucoup.
Questions fréquentes sur la crise économique à Cuba et son impact sur l'alimentation infantile
Combien coûte l'alimentation d'un bébé à Cuba pendant deux ou trois jours ?
nourrir un bébé à Cuba pendant deux ou trois jours peut coûter environ 1.080 pesos cubains, comme l'a montré Brianna dans sa vidéo virale, où elle a détaillé l'achat de tubercules et de poulet pour préparer le repas de son fils.
Qu'est-ce que le guagüí et pourquoi est-il pertinent dans l'alimentation à Cuba ?
Le guagüí est un tubercule similaire à la malanga, et sa pertinence dans l'alimentation cubaine actuelle est due à la nécessité pour les familles de s'adapter à des produits moins courants en raison de la rareté des aliments plus traditionnels et des coûts élevés sur l'île.
Comment la situation économique de Cuba affecte-t-elle les mères et leurs enfants ?
La situation économique à Cuba rend significativement difficile pour les mères de couvrir les besoins fondamentaux de leurs enfants, car les revenus moyens ne suffisent pas à garantir une alimentation adéquate, ce qui a été mis en lumière sur les réseaux sociaux à travers de nombreux témoignages de mères cubaines.
Quel est le taux de change entre le peso cubain et le dollar américain sur le marché informel ?
Selon le bulletin quotidien de elToque du 3 avril 2025, le taux de change du dollar américain sur le marché informel était de 358 pesos cubains par dollar, reflétant la croissance de l’instabilité économique sur l'île.
Comment l'inflation et la dévaluation du peso impactent-elles la vie quotidienne des Cubains ?
L'inflation et la dévaluation du peso cubain ont considérablement augmenté le coût de la vie, rendant difficile pour de nombreuses familles de couvrir leurs besoins fondamentaux avec leurs salaires ou pensions, ce qui les oblige à se tourner vers des produits moins courants et à réduire leurs dépenses essentielles.
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