La emblématique glacière Coppelia, à La Havane, promet de chercher "de nouvelles options" pour l'année prochaine, à l'occasion du centenaire du dictateur Fidel Castro, selon le quotidien local officiel Tribuna de La Havane.
"La 'cathédrale' n'a pas fermé ses portes et se prépare à chercher de nouvelles options dans l'année du centenaire du Commandant en Chef Fidel", a écrit la presse, en référence aux cent ans de Castro en 2026.
La note loue la crèmerie, qui a fait l'objet de fortes critiques de la part de la population signalant le manque de glace et la rareté des options lorsqu'il y en a.
Le texte considère un "défi permanent" le suivi constant de la qualité et la variété de l'offre dans la glacerie, anciennement référence gastronomique à La Havane.
Destiquant un "effort perceptible pour garantir le service", le média officiel promet qu'il y aura de nouvelles options dont il n'a pas donné de détails.
Des dizaines de personnes se sont moquées de l'annonce et ont remis en question la qualité médiocre du produit proposé.
"Pourquoi ne se consacrent-ils pas à faire en sorte que la glace ait le goût de la glace ? Elle n'a ni saveur ni sucre, en plus d'être chère et de mauvaise qualité. Les tables sont des piquets et je ne parle même pas de l'eau chaude car c'est déjà une marque de fabrique de l'endroit", a exprimé une personne.
Un Cubain a demandé : "Quels projets ? La glace est encore plus chère et de moins bonne qualité."
Coppelia est confrontée à des problèmes de pénurie et de mauvaise qualité du service après sa réouverture. Malgré les promesses d'améliorations, l'offre de saveurs reste limitée et le service est loin des attentes des clients. Les critiques portent également sur le manque d'hygiène et d'attention adéquate.
Les prix chez Coppelia sont élevés en raison du coût élevé des matières premières, selon les autorités. Cependant, de nombreux clients estiment que les prix ne se justifient pas par la qualité du produit et du service proposé, ce qui a engendré un grand mécontentement parmi les consommateurs.
Coppelia a rouvert en février avec des restrictions sur la disponibilité des saveurs et des modes de paiement, suite à un processus de rénovation entamé en novembre.
Une salade mixte coûte 155 pesos, tandis que d'autres spécialités comme Super Twins et Tres Gracias se vendent à 130 et 105 pesos, respectivement.
Le sundae, l'un des desserts les plus simples du menu, coûte 60 pesos, tandis qu'une Vaca Negra, qui combine une boisson gazeuse avec de la glace, est à 31 pesos.
En plus des prix élevés de la glace, l'eau en bouteille de 550 ml coûte 160 pesos et une part de gâteau au café atteint 170 pesos, des chiffres qui ont suscité des réactions parmi les clients qui visitent la crème glacée.
Questions fréquentes sur la situation de la glace Coppelia à Cuba
Quelles sont les nouvelles options que Coppelia promet d'offrir pour l'été ?
La glacerie Coppelia à La Havane a annoncé qu'elle recherchera "de nouvelles options" pour la saison estivale, cependant, aucun détail spécifique n'a été donné concernant ces nouvelles options. L'annonce a été faite dans le contexte du centenaire de la naissance de Fidel Castro, mais aucun changement concret dans l'offre de saveurs ou dans le service n'a été précisé.
Pourquoi Coppelia a-t-elle reçu des critiques récentes ?
Coppelia a été critiquée en raison du manque de variété de saveurs, de la mauvaise qualité de la glace, du mauvais service et des prix élevés. Les clients ont exprimé leur mécontentement de payer des prix élevés pour un produit qui ne répond pas à leurs attentes en termes de goût et de qualité.
Quels sont les prix actuels chez Coppelia ?
Les prix à Coppelia sont significativement élevés. Par exemple, une salade mixte coûte 155 pesos, tandis que d'autres spécialités comme les Super Twins et les Tres Gracias se vendent respectivement à 130 et 105 pesos. Ces prix ont généré des plaintes parmi les clients en raison de la qualité du produit proposé.
Quelle a été l'expérience des clients à Coppelia depuis sa réouverture ?
L'expérience des clients à Coppelia après sa réouverture a été pour la plupart négative. Les consommateurs ont signalé des mauvais traitements, un manque d'hygiène, et des glaces de mauvaise qualité, trouvant même des objets étranges comme des cheveux. Les attentes d'amélioration après la rénovation n'ont pas été satisfaites selon de nombreux témoignages.
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