Le gouvernement rétablit un plafond sur les prix des produits agricoles à La Havane

Après des opérations contre les vendeurs ambulants, le gouvernement renforce le contrôle des prix sur les aliments de base.

Vente de produits agricoles dans la rue à La Havane (Image de Référence)Foto © Flickr/CiberCuba

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Le Gouvernement de La Havane a annoncé une nouvelle résolution établissant des prix maximaux pour la commercialisation de produits agricoles dans la capitale, avec des plafonds différenciés selon le type de marché.

La mesure, présentée comme une tentative de “protéger le consommateur”, autorise en pratique des prix plus élevés dans les espaces où une grande partie de la population se fournit, comme les marchés d'offre et de demande, les coopératives et les porteurs.

Selon le journal officiel Tribuna de La Habana, la résolution signée par la gouverneure Yanet Hernández Pérez fixe trois niveaux de prix : pour les marchés d'État et loués, pour les foires agroalimentaires et pour les marchés de l'offre et de la demande.

Trois couvre-chefs différents pour un même produit

Dans les marchés d'État, les prix de détail restent dans des fourchettes relativement plus basses, avec la patate douce et le manioc à 30 pesos la livre, le malanga colocasia à 60, le malanga xanthosoma à 85, la banane à 35 et l'oignon sec à 250.

Prix d'achat Producteur Grossistes Detail
Officiel États Et locations à La Havane

Source : Portail du Citoyen de La Havane.

En revanche, sur les marchés de l'offre et de la demande, les coopératives et les vendeurs ambulants, les prix s'envolent, puisque la patate douce et le manioc atteignent 45 pesos, la malanga colocasia à 75, la malanga xanthosoma à 110, le banane de repas à 50, les haricots communs jusqu'à 285, le riz de consommation à 155 et l'oignon sec à 250.

Listado des prix de détail approuvés pour les marchés d'offre et de demande, les coopératives, les travailleurs indépendants et les porteurs de charge.
Source : Portail du Citoyen de La Havane.

Pour sa part, lors des foires agroalimentaires, des prix intermédiaires sont autorisés : patate douce, manioc et banane plantain à 25 CUP, taro colocasia à 55, taro xanthosoma à 75, papaye râpée à 40, haricots entre 196 et 285, riz à 155 et oignon sec à 200.

Plafonds de prix pour la vente lors des foires agricoles dans la capitale.
Source : Portail du Citoyen de La Havane.

La disparité montre que le même produit peut doubler ou tripler son prix selon le marché où il est vendu, ce qui génère de l'incertitude et affecte surtout les consommateurs qui dépendent des revendeurs et de l'offre et de la demande, généralement mieux approvisionnés que les marchés d'État.

Un annonce après les opérations policières

Ce nouveau schéma de prix arrive seulement quelques jours après les opérations policières contre les vendeurs de rue dans plusieurs municipalités de La Havane, dans le cadre du IV Exercice National de Prévention et de Lutte contre le Crime.

Dans ces opérations, on a signalé des confiscations, amendes colossales et arrestations de vendeurs ambulants, des actions qui ont suscité des critiques de la part des citoyens pour cibler des personnes qui survivent en vendant des produits alimentaires dans la rue.

« La police a arrêté des personnes qui luttent pour gagner leur vie en vendant des plats cuisinés et des cigares que le gouvernement n'a pas à vendre », a dénoncé un habitant de La Havane sur les réseaux sociaux.

L'offensive a été présentée comme faisant partie de la lutte contre les illégalités, mais elle a coïncidé avec l'annonce de ces nouveaux prix, ce qui renforce la perception d'un contrôle accru de l'État sur l'économie informelle.

Contrôle au lieu de soulagement

La résolution abroge les normes antérieures, y compris la 69 d'avril 2025, et unifie les prix pour toute la province. Ce faisant, les autorités cherchent à centraliser le contrôle à un moment marqué par l'inflation, les coupures de courant, la pénurie et un mécontentement social croissant.

La paradoxe est claire, car tandis qu'on poursuit les vendeurs informels qui proposent des alternatives d'accès aux aliments, les prix officiels autorisés sur les marchés les plus fréquentés sont en réalité plus élevés que dans les marchés d'État, laissant les Habaneros piégés entre la répression et l'augmentation du coût des produits de première nécessité.

Pour beaucoup, la vente ambulante reste le seul moyen d'accéder à des denrées alimentaires et des grains sans payer des tarifs disproportionnés, bien que cela implique le risque d'être verbalisé ou dépouillé de leur marchandise.

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