Une jeune Cubaine a décidé de relever l'un des plus grands défis de son mariage : préparer elle-même le gâteau à trois étages pour le grand jour. Le résultat, partagé sur TikTok, a suscité l'admiration de milliers d'utilisateurs.
Dans la vidéo, publiée sur le compte @nao824022, la fiancée a documenté tout le processus, depuis la préparation des pâtes jusqu'au montage final dans la salle de célébration.
« Je devais être plus détendue pour pouvoir vous faire cette vidéo. Accompagnez-moi à préparer le gâteau de mon mariage. Je dois vous avouer que c'est la chose la plus stressante que j'ai faite », a-t-elle raconté.
Selon ses explications, la base du gâteau mesurait 35 centimètres et était à la vanille avec des pépites de chocolat. Il l'a garnie de “fanguito”, un dulce de leche épais très populaire à Cuba, en raison de sa consistance ferme. Il a également utilisé de la confiture de framboise, de la crème et du ganache comme seconds garnitures dans les autres étages.
La jeune fille a confié que le stress lui a presque joué des tours. « Ma crème au beurre s'est coupée, mon ganache s'est raté deux fois, mais je ne me suis pas découragée », a-t-elle raconté. Malgré les contretemps, elle a réussi à stabiliser les mélanges et à poursuivre la décoration.
Le design final était entièrement blanc, avec des détails en relief, de petites perles comestibles de différentes tailles et des applications de papier de riz avec des fleurs. Chaque étage a été réfrigéré séparément et le lendemain, il a été monté avant d'être transporté dans le lieu où se déroulerait le mariage.
« Je n'avais jamais fait un gâteau à trois étages. Je les faisais toujours à un étage, mais pas à trois. J'adore le stress et je me suis lancée », a-t-elle dit en riant.
Le gâteau a été transporté de sa maison jusqu'à la salle avec l'aide des décorateurs de l'événement. Dans les images finales, on admire le résultat : un élégant gâteau de mariage blanc, de style minimaliste, que de nombreux utilisateurs ont qualifié de "beau" dans les commentaires.
La jeune femme a annoncé qu'elle partagera d'autres vidéos sur la décoration du local et d'autres détails de son mariage, organisé avec l'équipe d'"Événements Uniques".
Dans un contexte où organiser un mariage à Cuba peut entraîner des coûts élevés et une pénurie de fournitures, l'initiative de cette mariée a été perçue par beaucoup comme une démonstration de créativité, d'effort et d'amour pour les détails en ce jour si spécial.
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