Une jeune Cubaine a célébré ses 15 ans à Jagüeyes, une localité à Antilla, dans la province de Holguín, où l'électricité n'arrive que pendant deux heures par jour, les chemins se couvrent de boue à chaque pluie et le signal de téléphone mobile est presque inexistant. Pourtant, la famille et les amis ont transformé la célébration en un moment de pure bonheur.
La créatrice de contenu Lianet a documenté la fête de sa nièce dans une vidéo Instagram qui résume, avec humour et tendresse, ce que signifie célébrer ses 15 ans à la campagne cubaine, au milieu d'une crise qui ne donne pas de répit.
Sans électricité, avec de la boue mais avec une immense joie, c'est ainsi que Lianet a décrit la célébration, une phrase qui capture avec précision la réalité de milliers de familles cubaines qui refusent de laisser les manques éteindre leurs moments les plus importants.
Les 15 ans restent une tradition profondément enracinée à Cuba, en particulier dans les zones rurales, où les familles économisent pendant des années pour pouvoir organiser une belle fête en l'honneur de la jeune fille, conserver des albums photo et rassembler la famille pour une occasion mémorable.
Ces fêtes ont souvent de la musique, de la nourriture et de la danse, même lorsque l'électricité fait défaut et que les routes deviennent impraticables.
Dans l'est de Cuba, le jour de la fête des 15, une boisson très spéciale est servie. On ouvre l'"aliñao" et lors de la célébration de cette tradition, il a été présenté. On affirme qu'il était "très savoureux".
L'aliñao a une signification particulière dans la culture cubaine. Il est préparé pendant la grossesse et est consommé pour célébrer la naissance d'un nouveau membre de la famille. Si le nouveau-né est une fille, une bouteille est conservée pour célébrer ses 15 ans. À ce moment-là, la boisson s'est transformée en un liqueur vieilli qui est servie aux invités lors de la fête de quinzième anniversaire.
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