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Plus de trois millions de personnes ont cessé de recevoir des prestations du programme d'assistance alimentaire SNAP entre juillet 2025 et janvier 2026.
Il s'agit de la chute la plus marquée en décennies selon l'analyse du Centre de Budget et de Priorités Politiques (CBPP), représentant environ 8 % des bénéficiaires au niveau national.
En Floride, l'impact est particulièrement sévère : , parmi lesquels des personnes âgées, des vétérans et des personnes handicapées qui rencontrent des difficultés pour mettre de la nourriture sur la table en raison d'une inflation prolongée.
Le CBPP attribue la réduction directement aux changements législatifs du paquet fédéral connu sous le nom de « One Big Beautiful Bill » (H.R. 1), promulgué en juillet 2025, et non à une amélioration des conditions économiques.
Pour dimensionner la vitesse du changement : une réduction similaire dans les décennies passées a pris plusieurs années; maintenant, elle s'est produite en à peine six mois.
Le chômage aux États-Unis est resté autour de 4%, ce qui confirme que la perte de bénéfices ne découle pas d'une amélioration économique généralisée, mais de modifications des règles du programme.
Parmi les changements les plus significatifs de H.R. 1, on trouve l'élargissement des exigences en matière de travail pour les adultes de 18 à 64 ans sans enfants de moins de 14 ans - auparavant, la limite était de 54 ans - qui doivent désormais prouver qu'ils ont un emploi, suivent une formation ou effectuent 80 heures par mois de service communautaire.
La loi a également supprimé l'éligibilité pour les réfugiés, les demandeurs d'asile et les personnes bénéficiant d'une protection humanitaire, limitant les avantages principalement aux citoyens et aux résidents permanents légaux.
De plus, la législation oblige les États à prendre en charge jusqu'à 15 % des coûts des prestations et 75 % des coûts administratifs, ce qui se traduit en Floride par des dépenses supplémentaires allant jusqu'à 1,6 milliard de dollars.
Le Département des Enfants et des Familles de Floride avait initialement estimé que 181 000 personnes perdraient l'accès ; le chiffre réel a presque doublé cette prévision, avec environ 55 000 des personnes affectées étant des adultes âgés de 55 à 64 ans.
La Floride canalise plus de 7 milliards de dollars par an en SNAP pour près de 2,9 millions de bénéficiaires, ce qui équivaut à 13 % de la population de l'État, avec des impacts disproportionnés sur les familles avec enfants (38 %), les personnes âgées (24 %) et les foyers avec des personnes en situation de handicap (plus de 50 %).
Aux réductions s’ajoute un programme pilote fédéral approuvé par le Département de l'Agriculture des États-Unis. Depuis le 20 avril, ce programme interdit aux bénéficiaires de SNAP en Floride d'acheter des sodas, des boissons énergétiques, des sucreries et des desserts ultra-transformés, dans un programme de deux ans qui s'applique à 100 % des bénéficiaires sans option d'exclusion.
Rob Ranieri, directeur exécutif de House of Hope, une organisation à but non lucratif de Treasure Coast qui aide les personnes en situation de vulnérabilité, a critiqué les restrictions : « Pourquoi dirions-nous à une famille en difficulté : 'Non, tu ne peux pas utiliser tes bons alimentaires pour acheter un gâteau d'anniversaire pour ton enfant' ? ».
Ranieri a également souligné que de nombreux clients ont vu leurs avantages réduits à deux reprises au cours des 12 à 14 derniers mois, et il a ajouté : « Si cela était une initiative de santé, nous ne réduirions pas leurs tickets alimentaires, nous les augmenterions afin qu'ils puissent accéder à des aliments plus sains dans les magasins. »
Le CBPP avertit que la chute pourrait se poursuivre dans les prochains mois à mesure que d'autres dispositions de la loi entreront en vigueur, ce qui pourrait se traduire par une augmentation de l'insécurité alimentaire parmi les populations les plus vulnérables, y compris la communauté cubaine et latino de la Floride, qui représente une part significative des bénéficiaires de SNAP dans l'état.
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