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Le président du Groupe d'Entreprises Agricoles de Cuba, Orlando Lorenzo Linares Morell, a reconnu que l'agriculture de l'île a dû revenir à des technologies du XIXe siècle pour survivre à la crise énergétique, en favorisant le recours à la traction animale, aux moulins à vent et aux pompes solaires face au manque de carburant et de fournitures.
Dans le cadre du 65e anniversaire de l'Association Nationale des Agriculteurs Paysans (ANAP), Linares Morell a détaillé les alternatives qui sont mises en avant dans le secteur agricole cubain face au déficit structurel de combustible qui paralysent la machinerie agricole, le transport et l'irrigation dans toute l'île.
«On encourage également d'une certaine manière le thème de la récupération, par exemple, des éoliennes, l'utilisation d'énergie alternative dans certains cas, comme les pompes solaires», a affirmé le dirigeant.
Un des points centraux de son exposition était le sauvetage de la traction animale : on ne travaille plus seulement avec des bœufs, mais il existe également des expériences avec des buffles et des chevaux.
Dans les zones rizicoles de Matanzas, comme l'entreprise Fernando Chenick, l'image est éloquent : « De nombreux producteurs ont incorporé des équipes de bœufs et aujourd'hui, quand on se rend dans ces zones rizicoles, on constate la participation significative de la traction animale », a décrit, de manière romantique, Linares Morell.
Le directeur lui-même a admis la contradiction sous-jacente : « Il y a l'équipement mais il n'y a pas suffisamment de combustible ».
La crise se reflète avec acuité dans la production de riz, aliment de base de l'alimentation cubaine.
En 2018, Cuba produisait 304 000 tonnes de riz ; en 2025, elle n'a atteint que 111 000 tonnes, soit 36 % de ce niveau, selon des données officielles présentées par Linares Morell lui-même.
«En 2025, nous avons réussi à produire 111 000 tonnes de riz, soit 36 % de ce que nous avons produit en 2018», a-t-il reconnu, ajoutant que ce chiffre «n'est pas significatif sur la table des Cubains» et que «dans le bilan alimentaire du panier de base, il n'a toujours aucun impact».
La campagne de semis à la fin avril 2026 n'a été réalisée qu'à 70 %, et l'aviation agricole est complètement paralysée, ce qui a nécessité la création de brigades de semis et de fertilisation manuelle.
«Le blocus a eu un impact sur l'aviation agricole. Les vols sont à l'arrêt», a déclaré Linares Morell, en soulignant que des entreprises de Pinar del Río, Camagüey, Sancti Spíritus et Granma ont remplacé 100 % de l'aviation par du travail manuel.
Cette situation n'est pas nouvelle : en 2019, José Ramón Machado Ventura exhortait déjà à utiliser des bœufs même lorsqu'il y avait des tracteurs disponibles, et le régime a incorporé environ 4 000 attelages pour la canne à sucre.
Face à l'effondrement, le Groupe d'Entreprises Agricoles a annoncé un ensemble de mesures paliatives : l'acquisition de 256 équipements — dont 174 moissonneuses — par le biais d'une autorisation d'importation directe pour les producteurs ; la location de 666 équipements qui étaient immobilisés dans des ateliers ; et l'installation de plus de mille puits avec des pompes submersibles solaires à Aguada de Pasajeros (Cienfuegos) et à Matanzas.
En matière énergétique, l'objectif est ambitieux : actuellement, seulement 7 % du riz est séché avec des combustibles, et le but est qu'à la fin du premier semestre, 80 % soit séché avec de la balle de riz comme biomasse.
Cela inclut également la signature de 15 contrats de production coopérative avec de petites et moyennes entreprises privées (MIPYMES) et 61 contrats avec des producteurs avancés, concernant environ 10 000 hectares.
L'économiste Pedro Monreal a souligné que la crise agricole cubaine est plus grave que la Période Spéciale des années 90, tandis que la FAO a alerté en mars dernier sur l'impact de la pénurie de diesel sur la récolte des cultures et l'insécurité alimentaire sur l'île, où des paysans en sont venus à échanger des aliments contre du combustible par désespoir.
Linares Morell a clôturé son intervention par un appel qui résume l'ampleur du recul : « Nous devons inclure de nouveaux domaines, de nouveaux producteurs, la famille et toutes les entités de production alimentaire ».
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