Deux camions d'une mipyme sont arrivés mardi à la décharge du quartier Villena, dans la municipalité habanera de Boyeros, pour jeter des boîtes d'œufs détériorées par la chaleur, mais les habitants de la zone en ont été informés et sont venus les récupérer avant qu'elles ne soient jetées, selon des images diffusées sur Facebook par l'opposant exilé José Díaz Silva, qui a affirmé que les vidéos lui avaient été envoyées directement depuis Cuba.
Les résidents soutenaient qu'il pourrait y avoir parmi les marchandises gâtées quelques œufs encore utilisables, une logique qui reflète à quel point la pénurie pousse à prendre des risques qui, dans d'autres circonstances, seraient impensables.
Sur les images, on voit plusieurs personnes montées sur le véhicule de charge en déchargeant des caisses, tandis qu'une femme en blouse rose porte l'une d'elles sur sa tête au coucher du soleil.
Díaz Silva a décrit la scène comme un portrait de « la difficile situation économique et sociale vécue par de nombreux Cubains, contraints de saisir n'importe quelle opportunité pour apporter de la nourriture à leurs foyers en pleine pénurie et face à la flambée des prix ».
Ce n'est pas la première fois qu'un tel événement se produit. En mars 2025, à Santiago de Cuba, des dizaines de personnes ont ramassé des œufs pourris dans la rue, un épisode qui a coïncidé avec une épidémie de diarrhée dans la région et qui a mis en évidence le même niveau de désespoir.
Le contexte de ces scènes est une crise avicole qui est considérée comme la pire depuis la Période Spéciale des années quatre-vingt-dix.
La production nationale d'œufs s'est effondrée : sur l'Île de la Jeunesse, elle a chuté de 98%, passant de 42 000 à seulement 1 000 unités par jour, tandis qu'à Ciego de Ávila, elle est passée de 120 millions en 2016 à seulement 16 millions en 2024.
Dans le marché informel, le prix d'un carton de 30 œufs peut atteindre 3 300 pesos cubains, un montant qui dépasse la pension mensuelle d'un retraité, tandis que l'unité à l'unité se vend entre 90 et 120 pesos.
Pour tenter de contenir la pénurie, le régime importe 16,5 millions d'œufs par mois depuis la République dominicaine, le Brésil et les États-Unis, et a établi des limites de vente : quatre œufs par personne sur l'Île de la Jeunesse à 50 pesos en bodega et cinq par personne à Las Tunas à 60 pesos.
Le district de Boyeros, où l'épisode de mardi a eu lieu, souffre également d'une pénurie chronique de pain et d'autres produits de première nécessité, selon les plaintes de ses propres habitants.
Le tableau général est tout aussi sombre : selon l'enquête « En Cuba Hay Hambre 2025 » du Food Monitor Program, 96,91% de la population cubaine manquait d'accès adéquat à des aliments en avril 2026, et l'Observatoire Cubain des Droits de l'Homme estime que 89% des Cubains vivent dans une pauvreté extrême.
«La réalité à laquelle est confronté le peuple cubain est de plus en plus difficile», a écrit Díaz Silva en publiant les images. «Le manque de nourriture, les bas salaires et la crise générale continuent d'affecter les familles cubaines.»
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