Le régime met les Cubains dans une situation délicate : il est difficile de se nourrir et cuisiner devient de plus en plus coûteux

Le régime cubain augmente le prix du gaz liquéfié (Image de référence)Photo © Food Monitor Program

Le régime cubain a augmenté le prix officiel du cylindre de gaz de pétrole liquéfié (GPL) de 10 kilogrammes à 350 pesos cubains, une hausse d'environ 64 % par rapport aux 213 pesos pris comme référence par l'observatoire indépendant Food Monitor Program (FMP).

La mesure, combinée à la pénurie de ce combustible, place les familles cubaines dans une situation de plus en plus précaire.

La hausse a été officialisée par la Résolution 155/2026, publiée dans le Journal Officiel, alors que des millions de familles cubaines consacrent pratiquement tous leurs revenus à survivre.

De plus, certains cylindres et accessoires commenceront à être vendus en dollars, approfondissant ainsi la dollarisation des biens essentiels.

Le prix officiel précédent du cylindre était de 225 pesos cubains, en vigueur depuis mars 2024, bien que la FMP prenne comme référence un tarif de 213 pesos.

La montée historique est éloquente : passée de 110 pesos avant 2021 à 180 en mars de cette année-là, puis à 225 en 2024 et maintenant à 350, soit une triplication en à peine cinq ans.

L'augmentation du prix du carburant frappe des ménages qui n'ont déjà plus de marge. Selon les calculs réalisés par FMP en 2025, deux adultes à La Havane ont besoin d'environ 41 735 pesos cubains par mois pour maintenir une alimentation à peine suffisante.

Et ce calcul ne prend même pas en compte les coûts de cuisson ni d'autres services de base qui ne peuvent être obtenus que sur le marché noir.

La situation s'aggrave car le GPL a cessé d'être une option fiable bien avant cette augmentation.

Les interruptions chroniques dans sa distribution ont poussé des milliers de familles à dépendre de l'électricité pour cuisiner, mais le réseau électrique s'effondre également avec des coupures allant jusqu'à 20 et 24 heures par jour dans plusieurs provinces.

Face à ce double blocus —sans gaz et sans électricité—, de nombreuses familles se sont tournées vers le charbon de bois et le bois, des alternatives qui ne sont pas non plus accessibles : un sac de charbon peut coûter presque la moitié du salaire mensuel, avec des prix variant entre 3,200 et 5,000 pesos selon la province, contre un salaire moyen officiel de 6,930 pesos.

En juin, les petites bouteilles de gaz se vendaient à 24 dollars sur des plateformes telles que KMCero et pouvaient être revendues pour 50 dollars sur le marché informel. En juillet, elles ont atteint 70 000 pesos à Sancti Spíritus, selon des rapports récents.

Le panorama alimentaire de fond est critique. La Sondage National de Sécurité Alimentaire 2025 de FMP, réalisé avec plus de 2 500 réponses dans les 16 provinces, a révélé qu'un ménage cubain sur trois a eu au moins un membre qui s'est couché sans manger au cours de l'année dernière, un déclin de 9,3 points de pourcentage par rapport à 2024.

Plus de 60 % des familles ont modifié leurs régimes et leurs routines, et beaucoup ont supprimé un repas par jour.

Et la dollarisation des cylindres et des accessoires ajoute une autre couche d'exclusion. « Pour la majorité des familles qui dépendent exclusivement des salaires de l'État ou des pensions versées en pesos cubains, cela constitue une nouvelle barrière d'accès », avertit l'observatoire.

FMP conclut que «l'augmentation du prix du gaz ajoute un nouvel élément à une chaîne de coûts qui rend de plus en plus difficile quelque chose d’aussi fondamental que de servir un repas chaud sur la table», dans une économie où la crise énergétique, l'inflation et la perte de pouvoir d'achat opèrent simultanément sur les mêmes ménages qui n'ont plus les moyens de répondre à cette situation.

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