Les producteurs agricoles de la communauté de Río Seco, dans la province de Guantánamo, ont dénoncé ce mercredi que des tonnes de mangues pourrissent sur le sol parce que les entités étatiques d'Acopio affirment ne pas disposer de carburant ni de moyens de transport pour récolter la production, selon un rapport du profil Facebook La Tijera News.
Les images et la vidéo diffusées montrent le sol des exploitations complètement couvert de fruits mûrs —jaunes, orangés et roux— sans que personne ne les ramasse, tandis que les agriculteurs affirment que des mois de travail se perdent en raison de l'inaction de l'État.
Les personnes touchées signalent que de nombreux agriculteurs évitent de dénoncer publiquement la situation par crainte de représailles ou d'être ignorés par les autorités.
Le cas n'est ni nouveau ni isolé. Fin juillet, le porte-parole Chely Tamayo avait déjà publié des images similaires d'une ferme à Maisí et avait qualifié la situation de «catastrophique et inadmissible», citant le cas du producteur Aparicio Samón Leyva, de la coopérative «Luis Ramírez López», dans la même zone de Río Seco.
«Le manque de carburant n'est pas une excuse ; c'est le goulet d'étranglement qui transforme un aliment indispensable en déchet», a écrit Tamayo, dont la denonciation a suscité une large répercussion sur les réseaux sociaux.
Jours après, le député Emilio Interián Rodríguez, président de la coopérative CCS Sabino Pupo Milián et représentant d'Arroyo Naranjo, a porté le problème devant l'Assemblée nationale.
«Nous avons totalement perdu la production de mangue, plus de 100 tonnes de mangue. Une mangue de qualité que nous aurions pu exporter, que nous aurions pu transformer, avec laquelle nous aurions pu faire le meilleur jus du monde», a déclaré devant l'assemblée. Sa phrase «nous ne sommes pas capables de faire un jus de mangue avec tant de mangues que nous avons ici» est devenue virale comme synthèse de la paradoxe.
Interián a également raconté que des familles de sa circonscription lui ont dit : « Hier soir, nous n'avons pas pu manger, mes enfants n'ont pas pu manger ». Il a souligné que les coupures de courant empêchent de cuisiner et de conserver les aliments, et que Cuba importe des jus de « très mauvaise qualité et à des prix exorbitants » tout en laissant pourrir sa propre production.
La campagne de collecte de mangues à Guantánamo a débuté le 25 mai avec un objectif de traiter 5 000 tonnes jusqu'à la mi-juillet —déjà inférieur aux 7 000 collectées l'année précédente—, mais jusqu'à la mi-juillet, environ 1 600 tonnes étaient considérées comme perdues.
Le vol de carburant aggrave l'effondrement logistique : en juin, un réseau de vol de diesel a été démantelé dans un groupe électrogène de la province.
Le schéma se répète chaque saison. En 2023, des tonnes de mangues ont de nouveau été perdues à Guantánamo en raison des mêmes inefficacités ; en 2022, l'entreprise agroindustrielle Ceballos a signalé de sérieuses limitations de carburant durant la campagne ; en 2021, 12 800 livres de mangues se sont pourries à Camagüey à cause des mêmes défaillances de collecte.
Le gaspillage se produit au pire moment possible. Un sondage du Food Monitor Program et Cuido60 a révélé que 96,91% de la population cubaine n'a pas un accès adéquat à la nourriture, et que 33,9% des ménages ont eu au moins un membre qui est allé se coucher affamé au cours du dernier mois.
Guantánamo enregistre l'un des taux les plus élevés du pays, avec 78,7% des foyers en situation d'insécurité alimentaire.
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