Temps de préparation :
20 minutes
Remarque :
Délicieux hors-d'œuvre. Idéal pour les dîners de Noël. Essayez notre recette et vos invités seront agréablement surpris.
Ingrédients :
- 10 gouttes de sauce anglaise
- 2 avocats
- 1 limón
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 2 œufs durs
- 1 kilo de crevettes
- 1 taza de mayonesa
- 10 feuilles de laitue
Instructions :
Faites bouillir les crevettes dans de l'eau salée pendant quelques minutes, égouttez-les et décortiquez-les. Réservez quelques queues pour la décoration.
Dans des coupes à large ouverture, placez une feuille de laitue bien lavée et hachée, puis ajoutez une portion d'avocat coupé en dés, et disposez les crevettes par-dessus.
Mélangez la mayonnaise avec le ketchup et quelques gouttes de sauce Worcestershire, en veillant à bien unifier le tout.
Recouvrez les crevettes de cette sauce.
Pour la décoration, utilisez les queues réservées au début de la préparation.
Rations :
6