Temps de préparation:
60
Ingrédients:
4 bananes bien mûres
6 cuillères à soupe. sucre blanc
6 cuillères à soupe. cassonade
4 cuillères à soupe. de vin sec
2 bâtons de cannelle
2 c. cannelle moulue
3 cuillères à soupe. beurre ou huile
Instructions:
Pelez les bananes et placez-les dans une casserole peu profonde. Insérez les morceaux de cannelle dans certaines coupes en diagonale que vous devrez faire dans les bananes et saupoudrez-les de cannelle moulue.
Garnir de sucre, de vin sec et de beurre haché. Laisser sur feu doux pendant une heure ou jusqu'à ce que les bananes soient cuites et que le sirop soit fondu.
Portions :
4