Temps de préparation :
30
Ingrédients :
8 grandes pommes de terre
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de sel
Instructions :
Faites cuire les pommes de terre avec la peau et le sel. Épluchez-les, réduisez-les en purée et mélangez-les bien dans un récipient profond avec la mayonnaise et la moutarde. Servez la purée bien chaude. Cela donne quatre portions.
Rations :
4