Temps de Préparation :
30
Ingrédients :
8 grosses pommes de terre
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de sel
Instructions :
Faites bouillir les pommes de terre avec leur peau et le sel. Épluchez-les, réduisez-les en purée et mélangez-les bien dans un grand récipient avec la mayonnaise et la moutarde. Servez la purée bien chaude. Cela donne pour quatre portions.
Rations :
4