Temps de préparation :
30 minutes
Remarque :
Cette recette est facile à réaliser et très savoureuse. Idéale en tant qu'apéritif lors d'un repas, ou pour grignoter en partageant quelques bières entre amis.
Ingrédients :
- 4 gros oignons
- ½ tasse de lait
- ½ tasse de farine de Castilla
- 1 cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre
Instructions :
Pele y corte las cebollas en rodajas gruesas. Separe los aros, remoje en leche y déjelos reposar durante 5 minutos. Utilice los aros más grandes para que la elaboración se vea más apetitosa. Escúrralos ligeramente y páselos por la harina con sal y pimienta. Fríalos en grasa bien caliente.
Rations :
4