Terrine de chorizo

Cuisine, plat supplémentaire

Cuisine, Plat supplémentaire

Temps de préparation :
30
Ingrédients :
5 chorizos 1 tasse d'eau 1/2 tasse d'oignon 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasse de lait évaporé 4 cuillères à soupe de beurre 1/4 cuillère à café de clou de girofle moulu 3 œufs
Instructions :
Abra los chorizos y quíteles la piel. Eche la masa en una sartén con el agua y la cebolla. Déjelo cocinar destapado hasta que el agua se consuma casi toda. Añada el resto de los ingredientes y cocínelo revolviendo hasta que todo esté como una pasta espesa. Vierta la pasta en un molde de barro y déjela enfriar bien antes de servirla cortada en lascas.
Rations :
12