Temps de préparation:
120
Ingrédients:
2 tasses de petits pois
1 tasse de pommes de terre
1 tasse de carottes
½ oignon moyen
1 cuillère à café de sel
2 tasses de bouillon
1 cuillère à soupe de beurre
Morceaux de pain grillé (quantité au goût)
Instructions:
Ramollissez les petits pois. Ajoutez la pomme de terre, la carotte, l'oignon et le sel et laissez cuire. Mélanger et filtrer. Ajoutez le beurre et ajustez l'épaisseur de la crème. Servir avec le pain.
Portions :
4