En raison de coupures planifiées du service d'électricité et de gaz, une boulangerie du municipio Centro Habana a dû recourir à la cuisine à bois pour garantir la distribution du pain réglementé à la population.
La Panadería Centro Habana, située rue Árbol Seco entre Estrella et Maloja, dans le Conseil Populaire Pueblo Nuevo, a réussi à maintenir sa production malgré les limitations énergétiques, en utilisant des méthodes traditionnelles pour cuire le pain, a souligné le régime, qui a présenté le cas comme une "solution ingénieuse".
L'Assemblée municipale du Pouvoir populaire et le Conseil de l'administration municipale de Centro Habana, en collaboration avec le Conseil populaire de Pueblo Nuevo, ont informé de l'initiative sur Facebook, tout en soulignant l'engagement des travailleurs à ne pas interrompre la distribution du produit de base.
“Les perturbations du supply de gaz et d'électricité n'ont pas empêché la production de cet aliment nécessaire. Ses travailleurs ont prouvé qu'il est possible de le faire”, a déclaré la déléguée de la circonscription n°15, nommée Yanet.
La société Gas Manufacturado a récemment annoncé sur les réseaux sociaux qu'elle procéderait à un entretien à l'usine de production n° 1 (Melones), ce qui entraînerait une interruption temporaire du service de gaz dans plusieurs municipalités de La Havane.
De plus, la population endure jusqu'à 20 heures de coupure d'électricité dans une grande partie de l'île, ce qui, ajouté à la pénurie de nourriture, à l'inflation et aux bas salaires, rend le quotidien insupportable.
Questions fréquentes sur la crise énergétique et la production de pain à Cuba
Pourquoi la boulangerie de Centro Habana utilise-t-elle du bois pour produire du pain ?
La boulangerie de Centro Habana a recours au bois en raison du manque d'approvisionnement en gaz et en électricité, ce qui les a contraints à rechercher des méthodes alternatives pour continuer la production du pain réglementé. Cette situation reflète une crise énergétique plus large qui touche l'ensemble de Cuba.
Comment la crise du gaz liquéfié affecte-t-elle les familles cubaines ?
La crise du gaz liquéfié à Cuba a conduit de nombreuses familles à recourir à des méthodes traditionnelles comme le bois pour cuisiner. La pénurie de gaz a été un problème persistant, avec de longues files d'attente et une distribution défaillante qui ont aggravé les conditions de vie dans les foyers cubains.
Quel impact a le manque de gaz et d'électricité sur la vie quotidienne des Cubains ?
La pénurie de gaz et d'électricité a forcé les Cubains à chercher des solutions créatives pour cuisiner et accomplir des tâches quotidiennes. Cela inclut l'utilisation de bois, de charbon et de systèmes improvisés de génération électrique, ce qui souligne les profondes défaillances structurelles et la nécessité de solutions urgentes dans le pays.
Quelles solutions le gouvernement cubain a-t-il proposées face à la crise énergétique ?
Malgré la gravité de la crise, les solutions proposées par le gouvernement ont été insuffisantes pour traiter le problème à la source. Des mesures telles que l'application "Mi Turno" ont été mises en place pour organiser les files d'attente pour le gaz, mais la pénurie persiste et il n'y a pas de signes clairs d'une amélioration à court terme.
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