En pleine crise alimentaire grave, un projet agricole conjoint entre Cuba et le Vietnam progresse dans la municipalité de Los Palacios, dans la province de Pinar del Río, avec l'objectif de cultiver 1 000 hectares de riz.
Selon le site officiel Guerrillero, l'initiative, menée par l'entreprise vietnamienne Agri VMA, vise à transformer la région en une zone rizicole de haute technologie, dans une énième tentative du régime de produire des aliments dans un pays d'ores et déjà plongé dans l'extrême pauvreté.
Le projet a commencé à prendre forme en 2023, lorsque Agri VMA a évalué les conditions climatiques, du sol et de l'infrastructure agricole à Cuba. Bien que les terres sélectionnées présentent des défis tels que l'érosion et la pauvreté en nutriments, des facteurs comme la disponibilité en eau, la planification mécanisée et le niveau technique des agriculteurs ont fait de Cubanacán l'endroit idéal pour établir la culture.
Plus de 800 hectares cultivés et premières récoltes
Jusqu'à présent, 871 hectares ont déjà été plantés et l'objectif de mille hectares devrait être atteint avant la fin du mois de mai. Lors d'une phase initiale, 16 hectares ont été récoltés hors saison avec un rendement de 6,5 tonnes par hectare, un résultat que la partie vietnamienne considère comme prometteur.
L'infrastructure de la zone permet de traiter plus de 700 tonnes par jour de riz en coque humide et plus de 400 tonnes de riz de consommation, comme l'a confirmé Ariel García Pérez, directeur de l'Entreprise Industrielle de Grains Los Palacios. De plus, le moulin Camilo Cienfuegos, endommagé par l'ouragan Ian, a repris ses opérations avec une capacité de 70 tonnes par jour.
Trois modèles de coopération et d'expansion technologique
Le projet se déroule selon trois modèles de production :
Modèle 1 : Location de services et de machines cubaines par Agri VMA.
Modèle 2 : Coopération mixte, où le Vietnam fournit des intrants (semences, engrais, pesticides et conseils techniques) et Cuba apporte de la main-d'œuvre et des machines. Ce modèle est déjà testé sur 16 hectares et sera étendu à 200 hectares supplémentaires d'ici juin 2025.
Modèle 3 : Commercialisation directe de fournitures agricoles vietnamiennes à Cuba, déjà commencée par le biais de livraisons à l'EMSA et d'enregistrements de variétés.
Le projet prévoit également la production de semences à Cuba. Deux variétés pures de riz vietnamien —OM 5451 et OM18— de l'Institut de Riz du Delta du Mékong, adaptées aux conditions cubaines, y sont cultivées. On s'attend à ce que ces variétés permettent de couvrir jusqu'à 6 000 hectares avec des semences locales à l'avenir.
Obstacles et soutien bilatéral
malgré les difficultés logistiques telles que le manque de carburant, les problèmes énergétiques et la vieille machinerie, la directrice d'Agri VMA, Nguyen Thi Thom, a évalué les progrès comme étant "très significatifs" et a appelé les deux gouvernements à continuer de soutenir l'expansion du projet.
« Le but ultime est d'augmenter la production nationale de riz, de garantir l'approvisionnement en semences à Cuba et, à long terme, d'établir une zone pilote de culture de riz pour le pays », a déclaré Thom lors d'une récente visite dans la région de Cubanacán et après avoir dialogué avec ledit média.
Crise alimentaire aiguë
Cuba traverse l'une des pires crises alimentaires depuis des décennies, caractérisée par une pénurie chronique, une chute de la production agricole nationale et une dépendance quasi absolue aux importations que le pays ne peut plus se permettre.
La pénurie de produits de base comme le riz, le lait, la farine ou l'huile a transformé l'alimentation quotidienne en une lutte constante pour des millions de Cubains. Les longues files d'attente, les marchés vides et l'augmentation démesurée des prix des aliments dans le secteur informel font partie du quotidien d'une population qui survit avec des salaires qui ne suffisent même pas à couvrir un quart du panier de consommation de base.
Les causes de cette urgence sont multiples : l'inefficacité structurelle du système agricole étatique, le manque de fournitures et de carburant, la dollarisation de nombreux produits essentiels et la chute vertigineuse de la production nationale.
A cela s'ajoute l'impact des sanctions externes, des désastres naturels et du manque de réformes profondes. Pendant ce temps, des projets comme ceux soutenus par l'international — comme dans le cas du riz à Pinar del Río — n'arrivent à peine à couvrir une fraction de la demande interne, laissant la majorité de la population dans une situation d'insécurité alimentaire sévère.
Questions fréquentes sur la production de riz à Cuba et sa collaboration avec le Vietnam
En quoi consiste le projet commun entre Cuba et le Vietnam pour la production de riz ?
Le projet agricole commun entre Cuba et le Vietnam vise à cultiver 1 000 hectares de riz à Pinar del Río par le biais de l'entreprise vietnamienne Agri VMA. L'initiative cherche à transformer la région en une zone rizicole de haute technologie, avec pour objectif d'augmenter la production nationale de riz, une nécessité critique dans le contexte actuel de pénurie alimentaire à Cuba.
Quels sont les modèles de production mis en place dans le projet rizicole entre Cuba et le Vietnam ?
Le projet se déroule selon trois modèles productifs : 1) Location de services et de matériel cubain par Agri VMA, 2) Coopération mixte où le Vietnam fournit des intrants et un soutien technique, tandis que Cuba apporte de la main-d'œuvre et du matériel, et 3) Commercialisation directe des intrants agricoles vietnamiens à Cuba. Ces modèles visent à optimiser les ressources disponibles et à améliorer l'efficacité dans la production de riz.
Quels défis le projet rizicole doit-il relever à Cuba ?
Le projet fait face à des défis tels que le manque de carburant, des problèmes énergétiques et des machines obsolètes. De plus, les terres sélectionnées présentent de l'érosion et une pauvreté en nutriments. Malgré ces obstacles, le projet a avancé de manière significative, selon les autorités vietnamiennes, qui ont appelé les deux gouvernements à continuer de soutenir l'initiative pour accroître la production et garantir l'approvisionnement en semences à Cuba.
Quel est l'impact de la crise alimentaire à Cuba ?
Cuba traverse l'une des pires crises alimentaires depuis des décennies, caractérisée par une pénurie chronique, une chute de la production agricole nationale et une dépendance à des importations que le pays ne peut se permettre. La rareté de produits de base tels que le riz, le lait et la farine a transformé l'alimentation quotidienne en un combat constant pour des millions de Cubains, qui font face à de longues files d'attente, des marchés vides et des prix exorbitants sur le marché informel.
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