La crise économique structurelle que connaît Cuba a contraint son gouvernement à redolariser la vente d'aliments et d'articles de première nécessité, comme l'avait déjà fait Fidel Castro en 1993 et 1994.
En 2004, le gouvernement cubain a introduit l'utilisation du CUC et a imposé un impôt de 10 % sur le dollar, qu'il a désormais abrogé dans le paquet économique du 20 juillet 2020, qui comprend l'ouverture de 72 magasins pour les ventes en Monnaies librement convertibles (MLC) avec des cartes magnétiques comme unique moyen de paiement.
Les quotas supplémentaires de la panier de base sont vendus par les autorités à des prix du marché.
