La crise économique structurelle que subit Cuba a contraint son gouvernement à redolariser la vente des aliments et des articles de première nécessité, comme l'avait déjà fait Fidel Castro en 1993 et 1994.
En 2004, le gouvernement cubain a introduit l'utilisation du CUC et a imposé une taxe de 10 % sur le dollar, qu'il a maintenant abrogée dans le paquet économique du 20 juillet 2020, qui inclut l'ouverture de 72 magasins pour ventes en Monnaies librement convertibles (MLC) avec des cartes magnétiques comme seul moyen de paiement.
Les quotas supplémentaires du panier de base sont vendues par les autorités à des prix de marché.
