La créatrice de contenu cubaine Clau MK (@clau___mk) a partagé une vidéo dans laquelle elle cuisine avec pessimisme des spaghettis à la "cubaine", en pleine coupure de courant, mais elle a eu une agréable surprise de la part de ses abonnés.
Dans la vidéo, il montre comment il utilise une cuisinière à charbon dans le jardin de sa maison et crée une recette de spaghetti simple, avec de la viande hachée de dinde et seulement quelques épices. Il improvise un déjeuner familial, un repas en conditions précaires qui fait déjà partie du quotidien pour beaucoup à Cuba.
Ce qui est moche dérange toujours et nous pousse à détourner le regard. Cette vidéo n'a pas besoin de sous-titres, elle fait simplement partie de la vie, a écrit l'influenceuse.
Scandale ! Spaghetti cassés mais avec un "goût créole"
La jeune femme a déclenché un débat culinaire lorsque elle a cassé les spaghettis avant de les cuire. Un geste habituel dans de nombreux foyers cubains, mais qui a suscité des réactions passionnées parmi les internautes. Loin des critiques destructrices, la majorité a applaudi la créativité, l'ingéniosité et l'authenticité de Clau.
«J'ai coupé les spaghettis parce que ma grand-mère les aime comme ça», a-t-elle précisé. Son commentaire a suscité encore plus d'empathie envers la cuisinière cubaine.
Réactions partagées entre l'humour et la dure réalité de Cuba
Les messages ne se sont pas fait attendre, beaucoup chargés d'humour, d'autres venant de la réflexion et même de la fierté pour la capacité d'adaptation des Cubains :
- "Je préfère voir 20 fois une vidéo comme ça plutôt que les supposées filles fitness qui ont des fraises dans leur jardin."
- "La réalité cubaine reflétée dans cette vidéo… bénédictions pour toi."
- « Tout allait bien jusqu'à ce que tu casses les pâtes. »
- « Les gens penseront que c'est un jeu, mais c'est la réalité du Cubain tous les jours. »
- "Si tu fais ça avec des spaghettis en Italie, cela pourrait te coûter la vie."
- « Ce pays va très mal. On fait ce qu'on peut dans les cuisines. »
L'un des fils les plus viraux est venu d'un abonné qui a partagé des idées insolites pour allumer le charbon en l'absence de combustible : “Un bâton de sucette, un cône de fil, les couvercles de petits seaux de peinture, les plaquettes vides de comprimés… c'est génial pour allumer le feu”.
Ce commentaire a provoqué une vague de réponses tout aussi créatives : « Dans une téléréalité de survie, on ne nous accepte pas en tant que professionnels », a répondu un autre utilisateur.
Cuisine de résistance à Cuba
En pleine pénurie, avec des coupures d'électricité et un manque de ressources de base, ce que Clau MK a montré était quelque chose de plus qu'une recette. Ses espaguetis cubains sont une expression de résistance, d'ingéniosité et d'amour familial.
Comme l'a dit l'un des utilisateurs : « Plus que la manière dont vous l'avez fait, vous montrez une réalité avec laquelle beaucoup de personnes s'identifient. » Cette leçon de vie transcende la cuisine et nous rappelle que, même dans l'obscurité, il est possible de créer quelque chose de savoureux et touchant, si c'est pour le partager en famille.
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