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En plein milieu d'une crise économique qui frappe durement la population cubaine, l'Unité Entrepreneuriale de Base (UEB) Aliments de la municipalité de Perico, à Matanzas, a annoncé la production de “gâteau” pour les jeunes qui fêtent leurs 15 ans au cours du mois de juillet.
Selon l'Entreprise Provinciale des Aliments de Matanzas sur le réseau social Facebook, cette initiative vise à proposer une "délicieuse pâte à déguster en famille".
L'annonce a généré des réactions divergentes. Alors que certains l'accueillent comme un geste symbolique, d'autres critiquent ce qu'ils considèrent comme une stratégie de propagande éloignée de la dure réalité du pays.
En de nombreux foyers cubains, ce qui manque est le plus essentiel pour la vie quotidienne : aliments, médicaments, produits d'hygiène et électricité, si bien que la célébration d'un anniversaire avec un gâteau s'avère, pour la plupart, un luxe inabordable.
De nombreuses familles ne peuvent pas garantir un repas complet chaque jour, et le gouvernement tente de présenter comme un succès la production d'un gâteau, dans un pays où la farine, les œufs, le lait et le sucre, tous des ingrédients essentiels à sa préparation, sont en pénurie.
La publication officielle, qui utilise même incorrectement le mot "cake" en tant que "kake", suscite l'indignation, car pendant ce temps, les Cubains font face à des coupures de courant quotidiennes, une inflation galopante et des salaires qui ne suffisent même pas à couvrir un minimum de panier de biens de première nécessité.
Y il est vrai que le gâteau d'anniversaire promu par le régime ne suffit pas à dissimuler la faim, le mécontentement et le désespoir qui caractérisent la vie sur l'île aujourd'hui.
Gâteau, jambon, fromage et sirop pour quinceañeros dans les bodegas de Cuba
Le gouvernement de Sancti Spíritus a annoncé le 15 juillet dernier que dans la panière de base de juillet, il y aura des changements et des surprises sucrées pour quelques chanceux qui pourront manger du cake.
En plein milieu de la crise alimentaire qui touche les Cubains, Escambray a interviewé Ariel Fernández Martín, directeur du Groupe Entrepreneurial du Commerce à Sancti Spíritus, qui a affirmé qu'à partir de ce mois et de manière permanente, une distribution d'un module alimentaire pour les enfants atteignant 15 ans commence.
Le module, proposé à un prix modique, contient : "Un gâteau, des pains pour des amuse-gueules, des biscuits, du fromage, du fromage à la crème, un pack de boissons ou de sirop, un paquet de hot-dogs et un tube de jambon d'un kilogramme". En d'autres termes, le nécessaire pour organiser un anniversaire pour l'enfant.
Le fonctionnaire a souligné qu'en juillet, le bénéfice touchera 421 adolescents et que le module alimentaire a été approuvé comme "une politique nationale de prise en charge de l'enfance et de la jeunesse".
"Tous les assortiments seront contrôlés par le carnet d'approvisionnement dans les unités de commerce de détail de chaque territoire, qu'elles soient situées en zone urbaine, rurale ou dans le cadre du Plan Turquino", a-t-il déclaré. Le contrôle des bénéficiaires est effectué par les bureaux du Registre Commercial sur la base d'un recensement dont ils disposent.
Il n'a pas été précisé si ce module alimentaire sera vendu à tous les quinciñeras de Cuba, ni combien de temps la mesure sera valable.
Questions fréquentes sur la crise économique à Cuba et la vente de gâteaux à Matanzas
Qu'est-ce qui a poussé le gouvernement de Matanzas à vendre des gâteaux pour les célébrations de 15 ans ?
La Unidad Empresarial de Base de Alimentos de Perico à Matanzas a annoncé la production de "cake" comme une initiative pour offrir une "délicieuse pâte à savourer en famille". Cette mesure est mise en place au milieu d'une crise économique aiguë à Cuba, où célébrer un anniversaire avec un gâteau est un luxe pour la majorité des familles en raison de la pénurie d'ingrédients de base.
Pourquoi la mesure de vendre des gâteaux a-t-elle suscité des critiques à Cuba ?
La mesure a été critiquée comme une stratégie de propagande du gouvernement, alors qu'à Cuba il manque des aliments de base, des médicaments et des produits d'hygiène. La production de cake est perçue comme une action déconnectée des besoins réels de la population, qui fait face à des coupures de courant quotidiennes, à l'inflation et à des salaires bas.
Que comprend le module alimentaire pour les quinceañeros à Sancti Spíritus ?
Le module alimentaire pour les adolescents qui fêtent leurs 15 ans à Sancti Spíritus comprend un gâteau, des petits pains pour les collations, des biscuits, du fromage, du fromage à tartiner, un sac de boissons ou de sirop, un paquet de hot-dogs et un tube de jambon d'un kilogramme. Ce module est proposé à un prix abordable et fait partie d'une politique de soutien à l'enfance et à la jeunesse.
Comment la crise alimentaire affecte-t-elle la production de pain à Matanzas ?
La production de pain à Matanzas a été sévèrement affectée par le manque de farine, ce qui a entraîné la suspension de la production dans toutes les municipalités, sauf dans le territoire principal. Cette situation révèle la profonde crise d'approvisionnement sur l'île, où la pénurie de biens de première nécessité est une constante qui détériore la qualité de vie de la population.
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