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La chaîne de supermarchés Costco a ordonné le retrait immédiat d'un produit populaire qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux ces derniers mois : le chocolat de style Dubaï de la marque Rolling Pin.
Le motif de cette décision est une erreur dans l'étiquetage des allergènes qui pourrait mettre en danger la santé de certains consommateurs.
Le produit, connu pour sa garniture luxueuse de crème de pistache, de tahini et de cheveux d'ange croustillants (kadaifi), a été commercialisé dans tous les magasins Costco des États-Unis entre le 1er mai et le 29 août 2025, sous l'article n° 1932972.
Pendant cette période, le chocolat a gagné en popularité sur des plateformes comme TikTok et Instagram en raison de son goût exotique et de sa présentation haut de gamme.
Cependant, Costco a informé que l'emballage du chocolat contient un étiquetage incorrect qui peut représenter un risque grave pour les personnes allergiques au blé.
Bien que l'emballage mentionne "gluten" comme allergène, il omet spécifiquement le mot "wheat" (blé), ce qui constitue une violation des réglementations de sécurité alimentaire aux États-Unis et un danger pour les personnes sensibles à cet ingrédient.
Telemundo dans un reportage récent avertit que l'allergie au blé peut provoquer des réactions graves, y compris l'anaphylaxie, une condition potentiellement mortelle qui cause des difficultés respiratoires, un gonflement de la gorge, une pression dans la poitrine, des vertiges et même une perte de connaissance.
Costco a demandé à tous ses clients ayant acheté le produit durant les dates indiquées de s'abstenir de le consommer si des personnes souffrant d'allergie au blé se trouvent dans leur foyer. L'entreprise accepte les retours et offre le remboursement total du prix d'achat.
Le chocolat style Dubaï a été créé en 2021 par la maison Fix Dessert Chocolatier et est devenu un phénomène viral en raison de son goût et de sa texture uniques. Sa combinaison d'ingrédients du Moyen-Orient a captivé l'attention du public, en particulier parmi les amateurs de pâtisserie gourmande.
Questions fréquentes sur le retrait du chocolat style Dubaï chez Costco
Pourquoi Costco a-t-il retiré le chocolat style Dubaï de ses magasins ?
Costco a retiré le chocolat de style Dubaï en raison d'une erreur d'étiquetage des allergènes qui pourrait mettre en danger la santé des personnes allergiques au blé. L'étiquetage a omis le mot "blé" bien qu'il mentionne "gluten", ce qui viole les règlements de sécurité alimentaire aux États-Unis.
Que doivent faire les consommateurs qui ont acheté le chocolat style Dubaï ?
Costco a demandé aux consommateurs de s'abstenir de consommer le chocolat s'il y a des personnes allergiques au blé dans leur foyer. L'entreprise accepte les retours et offre le remboursement intégral du prix d'achat.
Quel est le risque pour les personnes allergiques au blé de consommer ce chocolat ?
La consommation de ce chocolat par des personnes allergiques au blé peut provoquer des réactions graves, telles que l'anaphylaxie, qui est une condition potentiellement mortelle causant des difficultés respiratoires, un gonflement de la gorge et des vertiges, entre d'autres symptômes.
Comment le chocolat à la façon de Dubaï est-il devenu populaire ?
Le chocolat de style Dubaï a gagné en popularité sur des plateformes comme TikTok et Instagram en raison de son goût exotique et de sa présentation luxueuse. Il a été créé en 2021 par la maison Fix Dessert Chocolatier et est connu pour sa garniture de crème de pistache, de tahini et de cheveux d'ange croquants (kadaifi).
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