Un vidéo diffusé sur TikTok par l'utilisatrice cubaine zol.arias a généré plus de 1,2 million de vues en seulement quatre jours, en montrant comment, dans son magasin, à la fin septembre, elle recueillait le riz correspondant au mois de juin, à travers le carnet de ravitaillement.
« Je fais la queue avec ma mère ici à la bodega pour acheter le riz de juin, nous sommes en septembre, mais il vient juste d'arriver », explique-t-elle en enregistrant. Dans son carnet, selon ses dires, sont enregistrés seulement elle et son frère, de sorte qu'ils ont reçu un total de six livres de riz. « Clairement, personne ne peut se nourrir avec six livres de riz en un mois entier », affirme-t-elle, soulignant qu'au reste du mois, ils doivent acheter dans la rue ou dans des mipymes, « à un prix excessif ».
La jeune femme montre également la qualité du produit : « Ce riz est sale, il faut le nettoyer, il y a des petits cailloux et des graines. » Dans la vidéo, on voit le vendeur notant sur une feuille de contrôle, la vieille balance et les petits pois inclus dans la livraison. « Je fais ces vidéos pour montrer à quoi ressemble la vie des Cubains, » dit-elle, avant de montrer sa mère attendant avec les sacs.
Le contenu a suscité des milliers de réactions tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de Cuba. Dans les commentaires, on peut lire des phrases telles que : « Cela ne devrait pas arriver en 2025 », « Trois livres de riz ne suffisent même pas pour une semaine », « Dieu merci, je suis né au Pérou », « Et comment font-ils pour l’eau pour le laver s'il n'y en a pas non plus ? », « Ça ressemble à du Venezuela en 2016 », parmi tant d'autres.
En septembre, le Groupe Commercial de Las Tunas a annoncé que seule une livre de sucre serait distribuée par personne dans le cadre de la distribution normée.
Also that month, Miguel Díaz-Canel thanked from Laos for the "extraordinary contribution to rice production in Cuba from Lao seeds," which generated criticism for contrasting with a national harvest that, according to official data, barely covers 20% of the demand.
Dans les mois précédents, d'autres utilisateurs sur TikTok ont montré des situations similaires. En juillet, une Cubaine de Matanzas a filmé l'intérieur de sa bodega : étagères vides, saleté, et moins de riz que ce à quoi elle avait droit selon la libreta. Elle a raconté que « le riz t'est attribué tous les quatre mois, le savon tous les six, et le café n'en parlons pas, parfois jusqu'à huit ou dix mois ».
En août, une autre jeune a résumé sur les réseaux son quotidien avec une phrase qui est devenue virale : “De la nourriture ? Ici, on mange ce qui se présente”. Ses paroles coïncidaient avec les chiffres de l'Observatoire Cubain des Droits de l'Homme, qui estiment que 89 % des Cubains vivent dans une situation de pauvreté extrême.
En mai, un rapport en provenance de Santiago de Cuba a révélé que la distribution des produits correspondant à mars était toujours en cours, et qu'un kilo de riz ou une boîte de sardines n'était distribuée qu'à des groupes spécifiques tels que les enfants et les personnes âgées.
La propre ministre du Commerce Intérieur, Betsy Díaz Velázquez, a reconnu en juillet que l'État ne peut garantir la livraison régulière de produits comme le riz, le lait ou le café. Ce même mois, elle a révélé qu'un employé d'une bodega a perdu la vie lors d'une tentative de vol.
Témoignages comme celui de zol.arias montrent une réalité répandue, où les retards, la mauvaise qualité des produits et les quantités insuffisantes font partie du quotidien de nombreuses familles à Cuba. Bien que toutes les bodegas ne présentent pas les mêmes conditions, les exemples récents reflètent un système qui, selon les paroles des citoyens eux-mêmes, ne remplit plus sa fonction de base.
Questions fréquentes sur la crise alimentaire à Cuba
Pourquoi y a-t-il des retards dans la livraison de riz à Cuba ?
Les retards dans la livraison de riz à Cuba sont dus à une combinaison de facteurs, notamment la faible production nationale, qui ne couvre que 20 % de la demande, et la dépendance aux importations. De plus, le système de distribution par le biais du carnet de ravitaillement est submergé par des retards et ne remplit pas sa fonction primaire.
Comment la qualité du riz affecte-t-elle la population cubaine ?
La qualité du riz distribué à Cuba est souvent insuffisante, avec des grains sales et la présence de petites pierres et de graines, ce qui oblige les familles à le nettoyer avant de le consommer. Cette situation s'ajoute à la pénurie et aux prix excessifs sur le marché informel, compliquant encore davantage l'accès aux aliments de base.
Quelle est la situation du système de rationnement à Cuba ?
Le système de rationnement à Cuba, basé sur le carnet de ravitaillement, ne garantit plus une livraison régulière de produits de base tels que le riz, le lait ou le café. Ce système fait face à des retards constants et à des quantités insuffisantes, obligeant les familles à se tourner vers le marché informel à des prix élevés.
Que dit le gouvernement cubain sur la production de riz ?
Le gouvernement cubain a reconnu la crise dans la production de riz, la ministre du Commerce intérieur admettant que l'État ne peut pas garantir une livraison régulière de produits de première nécessité. Cependant, les déclarations officielles contrastent avec la réalité, comme le remerciement de Díaz-Canel à Laos pour sa contribution à la production de riz, alors que la récolte nationale ne couvre à peine que 20 % de la demande.
Archivé dans :
