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La livre de poulet congelé se vend à Contramaestre à 550 pesos cubains (CUP), selon la dénonciation d'un utilisateur sur Facebook, qui a averti : « Je ne serais pas surpris que la semaine prochaine, cela approche des 1000 ».
La publication, partagée sur les réseaux sociaux et accompagnée d'une image montrant des morceaux de poulet dans un sac, a suscité des dizaines de réactions d'inquiétude face à la hausse continue des prix des aliments à Cuba.
Dans les commentaires, plusieurs personnes ont remis en question le poids réel du produit après l'avoir décongelé. "Quand il est décongelé, tu as perdu ton ???", a écrit une utilisatrice, à quoi l'auteur du post a répondu : "exactement."
Une autre personne a affirmé : “j'ai acheté un paquet de 10 livres et j'y ai prélevé un pot d'eau, et il manquait 2 livres et des onces. Ce n'est pas suffisant que tout soit cher et qu'il n'y ait pas d'argent, nous sommes perdus dans ce pays.”
Il y a également eu des références aux prix dans d'autres provinces. « À Guantánamo à 600 $ », a indiqué un autre internaute, ce qui suggère que la hausse ne serait pas un fait isolé.
L'inquiétude s'est étendue à l'impact social de ces prix : « Que va-t-il arriver à ceux qui vivent de leur chèque ? », a interrogé une personne. Une autre a demandé : « Professeur, et rien ne se passe, où sont les inspecteurs, les dirigeants, ces personnes semblent ne pas acheter ?! Et alors, de quoi vivent-ils ? ». Un commentaire a résumé le malaise général : « Sans mots, c'est hallucinant ».
Certains messages ont également reflété le contexte de précarité dans d'autres domaines. "Notre pays n'en peut plus, dans mon village ici à Santa Rita, nous n'avons pas d'eau depuis des jours", a écrit une autre utilisatrice.
L'augmentation du prix du poulet se produit dans un contexte d'inflation persistante. Selon les données publiées par l'Office National de Statistique et d'Information (ONEI), le taux de variation annuelle de l'Indice des Prix à la Consommation (IPC) en janvier était de 12,52 %, tandis que le groupe Alimentation a enregistré une augmentation annuelle de 12,5 %. Une analyse récente sur les mauvais chiffres de l'inflation en janvier souligne également que les prix des aliments ont augmenté de 883,78 % depuis 2010.
Dans ce contexte, le prix de 550 CUP par livre équivaut à 4 400 CUP pour un paquet de huit livres, une somme difficile à assumer pour de nombreux foyers cubains qui dépendent des salaires d'État ou des pensions.
La dénonciation concernant le prix du poulet à Contramaestre remet au cœur du débat l'accès aux aliments de base et la capacité d'achat de la population, dans un contexte économique marqué par la perte du pouvoir d'achat et le manque d'offre stable sur le marché.
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