Une Cubaine a montré dans une vidéo le célèbre marché des Chinois, à Holguín, et a résumé en une phrase le drame quotidien de nombreuses familles : à Cuba, il peut y avoir de la nourriture dans certains marchés, mais il n'y a pas toujours d'argent pour l'acheter.
La créatrice de contenu, identifiée sur les réseaux comme SoyRosi Vlogs, a parcouru une zone du quartier de Lenin où l'on vend des tubercules, du riz, des haricots, des œufs, de l'huile, de la viande et du poulet, entre autres produits.
«À Cuba, il y a de la nourriture, mais à quel prix ?», a-t-il déclaré au début de la vidéo, dans laquelle il a montré des cartons d'œufs entre 3 000 et 3 100 pesos, ainsi que des paquets de poulet de 10 livres entre 5 000 et 5 300 pesos.
La cubaine a expliqué que l'endroit est connu populairement sous le nom de « le marché des Chinois », bien qu'il s'agisse en réalité d'une rue qui est devenue un point de vente habituel de produits alimentaires.
«C'est comme la Calle 13, mais pour la nourriture», a-t-il commenté en montrant plusieurs stands avec des produits de base. Cependant, il a précisé que la présence d'aliments ne signifie pas qu'ils soient à la portée de tous.
« Le problème n'est pas s'il y en a ou s'il n'y en a pas, le problème est si on peut les acheter », a-t-il affirmé.
Sa réflexion a touché l'une des principales inquiétudes des Cubains : l'écart entre les prix des aliments et les salaires ou les pensions. “Peut-être qu'aujourd'hui je peux acheter, mais combien de personnes ne le peuvent pas ?” a-t-il demandé.
La publication a généré des centaines de commentaires d'utilisateurs qui ont convenu que la nourriture existe, mais à des prix impossibles pour les retraités, les fonctionnaires et les familles sans envois de fonds.
« Avec mon chéquier, je peux m'acheter une caisse d'œufs par mois », a lamenté une commentatrice. Une autre a écrit : « Il y a de la nourriture, mais nous, les retraités, gagnons trois mille pesos et tout est cher. »
Plusieurs utilisateurs ont également critiqué le fait que des produits de base comme les œufs, le poulet, le riz ou l'huile soient vendus à des prix qui dépassent la capacité d'achat de la majorité. "De la nourriture, il y en a, mais les prix sont exorbitants", a résumé une personne.
D'autres ont souligné que l'abondance visible sur certains marchés ne reflète pas une réelle amélioration, mais plutôt l'impossibilité d'acheter. "S'il y a et qu'on ne peut pas acheter, c'est comme s'il n'y avait rien", a commenté une utilisatrice. Dans le même sens, un autre internaute a affirmé : "Une chose est la disponibilité, une autre est l'accessibilité."
Il y a aussi eu ceux qui ont demandé à la créatrice de montrer les prix plus calmement afin que la gravité du problème soit mieux perçue, tandis que d'autres ont remercié pour avoir révélé "la vérité sur Cuba" sans filtres.
La vidéo remet sur la table une contradiction de plus en plus visible sur l’île : des marchés avec des produits, mais des foyers sans assez d’argent pour les acquérir. Pour de nombreux Cubains, manger a cessé d'être une routine fondamentale et s'est transformé en un sacrifice quotidien.
Le salaire moyen officiel tourne autour de 6 930 CUP mensuels, mais un achat hebdomadaire des aliments de base dépasse les 25 000 CUP, selon les témoignages de Cubains sur les réseaux sociaux.
La crise a des racines structurelles dans six décennies de modèle économique échoué. Cuba importe entre 70 % et 80 % de ses aliments et ne produit localement que 11 % du riz qu'elle consomme.
L'80 % des Cubains considère que la situation actuelle est pire que celle du Période Spéciale des années 90, selon le Food Monitor Program.
Le vice-président Salvador Valdés Mesa a reconnu en février 2025 qu'avec 6 000 CUP, il est impossible de vivre à cause des prix élevés.
"SoyRosi Vlogs a conclu que «Manger et vivre avec le minimum ne devrait pas être un sacrifice quotidien». «Y a-t-il de la nourriture ou non ? Mais à quel prix ?»"
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