Cáritas ouvre une cantine pour les enfants des familles défavorisées à Santiago de Cuba

L'Église remplit à nouveau l'assiette que l'État a laissée vide à CubaPhoto © Facebook/Arzobispado de Santiago de Cuba

Cáritas paroissiale de El Cobre, à Santiago de Cuba, a inauguré cette semaine la section enfantine de son repas solidaire, qu'elle a appelée Horizons, dans le but de garantir une alimentation à 20 enfants en situation de vulnérabilité trois fois par semaine, a informé ce vendredi l'organisation catholique.

Le projet s'ajoute aux cantines que la même paroisse faisait déjà fonctionner pour les personnes âgées, élargissant ainsi son réseau d'assistance aux secteurs les plus défavorisés de la communauté.

Selon l'Archevêché de Santiago de Cuba, les enfants reçoivent un déjeuner complet à chaque visite, pris en charge par des bénévoles de Cáritas qui, selon l'institution elle-même, "garantissent un accueil chaleureux et une hygiène adéquate".

Captura de Facebook/Archevêque de Santiago de Cuba

Les images diffusées montrent les enfants assis autour de tables avec des nappes à carreaux bleus et blancs, prenant des repas de riz, de haricots noirs et de viande, dans un espace décoré de ballons colorés et servi par des bénévoles en tenue blanche.

La paroisse du Sanctuaire National de Notre-Dame de la Charité du Cuivre est l'un des centres religieux les plus actifs en matière d'assistance sociale de l'Archidiocèse de Santiago de Cuba.

Gère 14 projets sociaux avec plus de 50 bénévoles et s'occupe de plus de 500 personnes vulnérables, parmi lesquelles des personnes âgées alitées, des personnes en situation de handicap et des familles touchées par la migration ou l'incarcération.

Après l'ouragan Melissa, à l'automne 2025, la paroisse a réussi à distribuer 1 300 rations par jour. En janvier, elle a canalisé de l'aide humanitaire en provenance des États-Unis pour 521 familles sinistrées.

L'ouverture de Horizontes se produit à un moment de crise alimentaire sans précédent à Cuba. Selon des données d'enquêtes indépendantes, près de 97 % de la population n'a pas accès à une alimentation adéquate, une famille sur trois souffre de la faim et 29 % des Cubains ne prennent que deux repas par jour.

La situation est particulièrement grave chez les mineurs, car plus de 100 000 enfants ne reçoivent pas leur lait quotidien et presque la moitié des élèves de six à 11 ans ne reçoit pas de nourriture dans leurs établissements scolaires.

La mortalité infantile a terminé l'année 2025 à 9,9 pour 1 000 naissances vivantes, le niveau le plus élevé en plus de deux décennies.

Face à l'effondrement du système d'assistance étatique, les églises cubaines sont devenues le principal réseau d'alimentation du pays, bien que leurs propres dirigeants reconnaissent que la demande les dépasse.

L'archevêque de Santiago de Cuba, Dionisio García Ibáñez, l'a exprimé sans détour le 6 juillet : "Il y a tant de gens qui demandent de l'aide. Et l'aide n'est pas suffisante."

Dans ce même contexte, l'apôtre Mayim Jorge, du Ministère Viento Recio à Las Tunas, qui prépare des repas pour 480 personnes chaque semaine, a résumé ainsi le travail de ces initiatives : "Nous ne donnons pas de nourriture, nous donnons la vie".

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