Caldosa pour le 26 Juillet à Santa Clara : « Comme toujours, en romantisant la misère »

Caldosa pour le 26 juilletPhoto © Facebook / Soy Villa Clara

Ce samedi, veille du 73e anniversaire de l'assaut du Moncada, l'Entreprise Provinciale de Services Techniques de Villa Clara (EPSTAC) a organisé une soupe populaire au milieu de la rue du Conseil Populaire Centre de Santa Clara, présentée par les autorités comme un acte de solidarité s'inscrivant dans le programme gouvernemental « Mon Quartier pour la Patrie ».

Les images diffusées par la page officielle « Soy Villa Clara » sur Facebook montrent des travailleurs cuisinant au feu de bois et dans des chaudrons noirs sur le pavé, entourés de bâtiments aux façades délabrées.

La publication officielle a décrit l'événement comme une activité « de manière solidaire » en salutation au 26 juillet.

La scène a cependant suscité une réaction majoritairement critique sur les réseaux sociaux. « Comme toujours, en romantisant la misère », a écrit un utilisateur.

Un autre a lancé avec sarcasme : « C'est vraiment ça la solution ? Cuba est tellement déprimante ! Nous continuons vers l'horizon. » Un troisième a résumé l'état d'esprit de nombreux personnes : « Mon Dieu, à quelle époque vivent-ils ? Quelle tristesse. »

Tous les commentaires n'étaient pas négatifs. Une utilisatrice a défendu l'initiative : « C'est très bien, cela aide les plus démunis. Bonne initiative ».

Mais la plupart ont souligné la contradiction entre le discours officiel et la réalité quotidienne. « Le peuple souffre sans eau et quand le courant arrive, avec une tension médiocre », a écrit une autre personne.

«Si quand il y avait à en profiter je ne l'ai pas fait, imaginez ce bouillon», a écrit un Cubain dans les commentaires, résumant avec amertume ce que beaucoup pensent d'une célébration qui, pour une grande partie de la population, reflète jusqu'où le niveau de vie est tombé sur l'île.

Captura de Facebook

La caldosa de rue n'est pas un phénomène nouveau à Villa Clara. Les bodegas du municipio de Manicaragua vendaient déjà de la caldosa en juin comme « option nutritive et traditionnelle » face à la pénurie d'aliments de base, et en juillet d'autres bodegas de la province ont commencé à vendre du riz, des coditos et de la caldosa à des prix de 45 pesos la portion de riz et 60 pesos celle des spaghettis ou coditos.

Le contexte dans lequel cette célébration a lieu est celui d'une crise profonde. Le Food Monitor Program a rapporté en 2026 que 96,91% de la population cubaine n'a pas un accès adéquat aux aliments, et que 33,9% des foyers ont eu un membre qui est allé se coucher affamé au cours des 30 jours précédant l'étude.

Le ministre de l'Industrie Alimentaire a admis en juin que le panier de produits régulés n'avait pas distribué d'huile, de poulet ni de yaourt depuis le début de l'année.

À cette crise alimentaire s'ajoute l'effondrement énergétique : les coupures de courant dépassent 20 heures par jour dans de nombreuses régions du pays, ce qui explique pourquoi cuisiner au feu de bois dans la rue est devenu une pratique courante, et non une tradition festive.

Malgré tout, le régime a désigné Villa Clara comme la province gagnante de l'émulation moncadiste, avec Caibarién comme lieu de l'événement provincial.

L'acte central national du 26 juillet s'est déroulé ce samedi à Pinar del Río, lors d'une journée que le régime a présentée avec une charge symbolique particulière en coïncidant avec le centenaire de la naissance de Fidel Castro.

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