La créatrice de contenus cubaine Sisi Aguilera a dénoncé ce vendredi que manger à Cuba "est devenu un luxe" en raison de la hausse des prix des aliments et des coupures d'électricité prolongées qui touchent les familles.
Dans une vidéo publiée sur Facebook, Aguilera a montré ses achats du jour et a indiqué qu'elle avait payé 1 450 pesos pour un kilogramme de sucre et 200 pesos pour une main de bananes.
Il a également affirmé que le kilo de riz se situe autour de 330 pesos et que toutes les personnes ne peuvent pas se permettre ce prix.
"Ce n'est pas un secret, je le sais, mais c'est abusif", a affirmé la Cubaine dans l'enregistrement de un peu plus d'une minute.
La pénurie d'électricité ajoute un autre problème au coût de l'alimentation, comme l'a expliqué Aguilera. Les coupures prolongées empêchent de conserver les produits dans des réfrigérateurs et obligent de nombreuses familles à n'acheter que ce qui est nécessaire pour la journée.
"Vous dépensez plus d'argent que d'habitude parce que, comme vous ne pouvez pas réfrigérer la nourriture, vous devez acheter l'essentiel et souvent cela se gâte," a-t-il expliqué.
La créatrice a également ironisé sur le sort des bananes qu'elle a achetées, en indiquant qu'elles ne seraient pas utilisées pour frémir car elle ne dispose pas d'huile. "C'est pour manger bouilli", a-t-elle affirmé.
Son témoignage s'ajoute aux dénonciations citoyennes concernant l'augmentation du coût des aliments et les difficultés croissantes des familles cubaines à garantir les produits de base au milieu de la crise économique et énergétique.
Le témoignage arrive au milieu d'une flambée des prix qui touche toute l'île, exacerbée par des décisions contradictoires du gouvernement.
En juin, le Ministère des Finances et des Prix a supprimé les plafonds nationaux pour l'huile, le poulet, le lait en poudre, les pâtes et les saucisses par le biais de la Résolution 150/2026.
En juillet, le Décret 156 a également supprimé le plafond sur le riz, qui était fixé depuis mars 2025 à 155 pesos la livre. Moins de deux mois plus tard, plusieurs gouvernements provinciaux ont commencé à rétablir des contrôles locaux de manière désordonnée et avec des valeurs différentes selon le territoire.
Holguín a annoncé une marge commerciale maximale de 30 % pour les produits de base, bien que des résidents aient signalé qu'après l'annonce le carton d'œufs restait à 5 000 pesos et l'huile au-dessus de 3 000.
Pinar del Río a fixé le prix de l'huile à 2 150 pesos avec des sanctions pour les contrevenants, tandis que lors d'une foire célébrée jeudi à Camagüey pour commémorer le centenaire du dictateur Fidel Castro (1926-2016), la viande de boeuf était proposée à 600 pesos la livre et une participante l'a qualifiée de "plutôt abordable" parce que "dans d'autres endroits, la viande de boeuf est à 900".
L'écart entre les salaires et les prix rend la situation insoutenable pour la grande majorité. Le salaire moyen de l'État entre janvier et avril 2026 était de 7 074 pesos par mois, soit entre 13 et 17 dollars au taux de change informel.
Des économistes indépendants estiment qu'une personne a besoin de plus de 70 000 pesos par mois uniquement pour couvrir ses besoins alimentaires. Le salaire moyen ne couvre à peine que 10 % de ce montant.
L'économiste Pedro Monreal a résumé le cycle de mesures et de contre-mesures du gouvernement avec une phrase qui circule largement : "176 mesures et un seul résultat : prouver qu'ils n'ont rien appris".
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