L'État ne parvient pas à approvisionner les marchés, mais une entreprise à Granma prépare une boutique en ligne pour vendre des produits agricoles

La iniciativa contrasta de manera llamativa con la magnitud de la crisis alimentaria que atraviesa la isla Photo © La Demajagua

Mientras qu'une immense majorité de Cubains n'a pas un accès adéquat à la nourriture et que les marchés d'État restent vides, l'Entreprise Agroindustrielle de Grains Fernando Echenique (Granmax), de la province de Granma, a lancé des sessions de formation pour son personnel en vue du lancement de Bayamec.cu, sa nouvelle boutique en ligne de céréales et de grains.

Les journées de formation ont commencé mercredi et visent à préparer les travailleurs à la gestion de la plateforme et aux procédures de service à la clientèle, avec l'objectif déclaré de garantir une expérience d'achat en ligne fluide dès le premier jour d'opérations, a indiqué un rapport de la station Radio Bayamo.

L'initiative contraste de manière frappante avec l'ampleur de la crise alimentaire que traverse l'île.

Une enquête du Food Monitor Program présentée en mai a estimé qu'environ 97 % de la population cubaine manquait d'accès adéquat à la nourriture et qu'environ 34 % des ménages comptaient au moins un membre qui est allé se coucher en ayant faim au cours des 30 jours précédant le sondage.

Le ministre de l'Industrie Alimentaire, Alberto López Díaz, a lui-même admis en juin qu'il n'avait pas été possible de distribuer de l'huile, du poulet ni du yaourt à travers le panier normé durant toute l'année.

Cuba produit seulement environ 111 000 tonnes de riz par an face à une demande de 600 000, et importe entre 70 % et 80 % des aliments qu'elle consomme, avec un coût proche de 2 milliards de dollars par an.

Granmax, basée à Bayamo, est historiquement le plus grand producteur de riz du pays et concentre près de 30 % du riz de consommation nationale.

En novembre 2022, elle a obtenu la concession pour opérer dans le commerce extérieur et est devenue la première entreprise exportatrice et importatrice de la province orientale.

En 2026, il a participé à un projet conjoint avec la société vietnamienne TBAgri qui a livré plus de 470 tonnes de riz cultivé à Yara.

Bayamec.cu s'inscrit dans le cadre du Décret 35 de 2021, qui a ordonné au Ministère de l'Agriculture de développer des variantes de commerce électronique pour les produits agricoles, y compris la vente en ligne avec des services de livraison.

Cependant, l'enjeu numérique survient lorsque l'État est incapable d'approvisionner les points de vente physiques.

Le vendredi, le dirigeant Miguel Díaz-Canel a visité le Conseil de Défense de la Zone de Cubanacán, dans la municipalité de Playa à La Havane, et a appelé à transformer chaque terrain disponible en jardins potagers pour atténuer la pénurie.

Jours auparavant, le premier ministre Manuel Marrero Cruz et le vice-président Salvador Valdés Mesa ont visité la Zone de Défense de Santiago de las Vegas dans la municipalité de Boyeros à La Havane, où ils ont également exigé d'augmenter la production locale.

Aucun de ces appels n'a, selon les données disponibles, entraîné une reprise significative de la production agricole sur l'île.

La production de riz à Cuba a chuté à 30 % des niveaux de 2018, avec des rendements qui sont passés de quatre tonnes par hectare à seulement 1,7, une tendance qu'aucun magasin virtuel ne peut inverser à lui seul.

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