Une créatrice de contenus cubaine a exposé mercredi le coût d'une collation scolaire sur l'île, où une telera de pain, une barre de dulce de guayaba et un soda en sachet dépassent les 500 pesos.
Alianis Leyva a montré dans une vidéo sur Facebook qu'un pain coûte 250 pesos, la barre de dulce de guayaba 350 pesos et le soda environ 100 pesos.
Bien qu'il ait expliqué que le pain peut être réparti entre le petit-déjeuner, la collation de 10 heures et une autre après l'école, et que les autres produits peuvent durer deux jours, il a averti que pour ceux qui ont plus d'un enfant, "c'est vraiment une mission impossible".
La vidéo se termine par une question sur la possibilité de faire face à ces prix avec des salaires d'environ 5 000 pesos.
Le calcul de Leyva s'ajoute à d'autres plaintes concernant le coût de l'alimentation des enfants en âge scolaire. Mi-août, José E. González Marín a estimé à plus de 10 000 pesos par mois la dépense pour 30 petits déjeuners et 30 collations pour un seul enfant, sans compter le déjeuner, le transport, les vêtements ni les fournitures scolaires.
Selon González, un travailleur percevant le salaire moyen devrait le consacrer intégralement à ces deux repas et aurait encore besoin de 3 230 pesos supplémentaires pour les couvrir pendant un mois.
L'Office national des statistiques et de l'information a établi le salaire moyen mensuel à 7,074 pesos à Cuba en avril 2026. Le salaire minimum a été augmenté à 3,210 pesos depuis juillet, tandis que les prix des aliments continuent de s'éloigner des revenus des travailleurs.
La situation s'est aggravée après que la Résolution 150/2026 du Ministère des Finances et des Prix ait supprimé en juin les plafonds de prix pour des aliments de base importés tels que l'huile, les saucisses, le poulet découpé, le lait en poudre et les pâtes.
L'huile s'est vendu entre 4 000 et 7 000 pesos le litre, tandis que les saucisses ont atteint 1 200 pesos.
Des mères cubaines ont récemment dénoncé sur les réseaux sociaux que même les sachets de boisson en poudre ne pouvaient pas être garantis en bon état pour le goûter scolaire.
"Que vont-ils apporter comme collation les enfants s'il n'y a même pas de pain avec de l'huile ?", a demandé une mère identifiée comme Kenia Palacio dans le groupe Madres Cubanas Luchadoras 2.
Le panorama est encore plus grave au sein des salles de classe. Selon des données du Programme mondial de l'alimentation publiées en août, 48,5 % des élèves cubains âgés de 6 à 11 ans ne reçoivent aucun repas ni collation à l'école.
L'organisme a activé en juillet un projet d'urgence dans cinq provinces orientales pour aider 12 677 enfants dans 74 établissements scolaires.
L'année scolaire 2026-2027 a débuté le 1er septembre au milieu de coupures de courant de plus de 20 heures par jour et d'un déficit d'au moins 24 000 enseignants, soit 12,5 % des postes prévus. L'année scolaire précédente s'est terminée prématurément en raison de la crise énergétique.
L'économiste Javier Pérez Capdevila a estimé en juin qu'une personne a besoin d'environ 96 000 pesos par mois pour couvrir ses besoins fondamentaux à Cuba, dont environ 70 000 correspondent uniquement à la nourriture, un montant qui transforme le goûter scolaire en un luxe inaccessibile pour la majorité des familles cubaines.
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