Des voisins de Cojímar, dans le quartier habanero de La Habana del Este, ont dénoncé ce vendredi que des revendeurs s'accaparent presque tout le pain disponible à la boulangerie d'État La Aguja pour le revendre à des prix bien plus élevés, ce qui laisse une grande partie de la population dans l'incapacité de s'en procurer.
"Les revendeurs s'accaparent, en grandes quantités, presque tout le pain à 100 pesos pour le revendre à des prix exorbitants, et les gens se retrouvent dans l'incapacité de l'acheter", a dénoncé via son profil sur Facebook le directeur de théâtre Hugo Vargas.
Selon Vargas, le phénomène se produit "devant tout le monde dans la file", sans que personne n'intervienne pour l'arrêter.
Le dénonciateur a interpellé directement le Pouvoir Populaire de Cojímar pour son inaction face à la situation : "Le Conseil de Cojímar, ça va, et toi ?", a-t-il écrit, ce qui témoigne de la perception des citoyens selon laquelle les autorités locales détournent le regard.
L'accaparement et la revente de pain sont des phénomènes récurrents à La Havane, aggravés par une crise structurelle du système de panification qui s'est approfondie.
Début juillet, l'Entreprise Cubaine du Pain a appliqué des augmentations allant jusqu'à 108 % sur ses produits sans explication publique ni période de transition : le pain à croûte dure de 400 grammes est passé de 240 à 500 pesos cubains, celui de 200 grammes de 120 à 250 pesos, et le pain de mie de 500 grammes de 250 à 550 pesos.
La Asamblea Municipale du Pouvoir Populaire de Centro Habana a officialisé les nouveaux prix avec plus d'une semaine de retard, alors que l'augmentation était déjà appliquée depuis plusieurs jours dans les établissements.
La hausse du prix du pain à La Havane a déclenché une vague d'indignation parmi les citoyens, en partie parce que le salaire minimum de 3 210 pesos, en vigueur depuis le 1er juillet, ne permet d'acheter qu'environ six unités de pain de 400 grammes par mois.
Les retraités, avec une pension minimale de 4 000 pesos, font face à un scénario encore plus critique.
La pénurie qui alimente la revente a des racines profondes, sachant qu'en 2025, la production nationale de pain a chuté de 100 900 tonnes et que 17 entreprises du secteur ont fermé avec des pertes de 364 millions de pesos.
En juin, seule l'une des six embarcations de blé contractées pour l'année était arrivée dans le pays, alors que Cuba a besoin d'environ 20 000 tonnes de farine par mois pour garantir le pain normé.
Les autorités ont tenté de freiner la revente par des contrôles sur les carnets d'approvisionnement, des amendes et des restrictions de vente, mais sans résultats durables.
En Villa Clara, la pénurie a atteint un tel extrême que depuis février, le pain normé n'est distribué qu'aux enfants de moins de 13 ans et aux personnes de plus de 65 ans, tandis que le poids du pain de bodega a été réduit dans plusieurs territoires à 40 grammes.
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