Palmares met en enchère plus d'une dizaine de cafés et de points de vente à La Havane face à l'effondrement de la gestion étatique

Palmares propose à la location des cafétérias et des points de vente d'État dans la capitale cubainePhoto © Facebook/Fotos de La Habana

L'entreprise extrahôtelière Palmares S.A. a lancé un appel d'offres public pour céder en location la gestion de 13 cafeterias et points de vente répartis dans plusieurs municipalités de La Havane, dans un nouveau signe de l'effondrement de l'administration étatique dans le secteur gastronomique et commercial.

La convocation, publiée ce samedi par le journal officiel Tribuna de La Habana, concerne des installations à Centro Habana, Playa, Marianao, La Habana del Este, Cotorro et Boyeros, et s'adresse aux acteurs économiques privés intéressés à exploiter des espaces gastronomiques, de loisirs, de divertissement et de commerce de détail.

Parmi les établissements inclus figurent le café Venus (Belascoaín et San Rafael), le café Barbosa (rue 23 à l'angle de la 21, à Playa), le café Cotorro (rue 101 à l'angle de la 12) et le point de vente Naval (Avenida Monumental et Carretera del Asilo, à La Havane Este), ainsi que d'autres installations dans les municipalités mentionnées.

Le délai pour soumettre des offres expire le 30 septembre à 16h00.

La mise en adjudication de Palmares s'inscrit dans une tendance qui s'est accélérée tout au long de cette année : incapable de maintenir ses propres établissements opérationnels, le gouvernement cède leur gestion au secteur privé tout en conservant la propriété des biens immobiliers.

En août, Cienfuegos a remis la gestion de 47 boucheries à des privés, ce qui représente 68 % de celles existantes dans la province, dont beaucoup étaient fermées par manque de produits.

Le directeur municipal du commerce de cette ville, Yanser Toledo Pérez, a reconnu sans détour que "face à la pénurie de produits, les étals ont été fermés, mais sans perdre leur objet social."

Ce même mois, la chaîne de magasins Caribe à Villa Clara a ouvert un appel d'offres public pour confier la gestion d'une vingtaine de kiosques et de locaux commerciaux dans huit municipalités de la province centrale.

Il y a quelques jours, on a appris que l'Entreprise Municipale de Commerce de Santa Clara cherche des acteurs privés pour gérer 16 bodegas, avec des incitations allant jusqu'à deux ans sans payer de loyer.

Le Palais des Mariages de Sancti Spíritus, fermé pendant environ deux ans en raison de détériorations, a également été attribué par appel d'offres à la mipyme Armonía pour sa réhabilitation et sa gestion.

Le directeur provincial de Gastronomie de Cienfuegos, Orelvis González Suárez, a reconnu que l'appel d'offres pour les établissements inactifs est devenu "le principal outil de gestion" face aux difficultés du secteur, une confession qui résume l'ampleur de l'échec du modèle étatique.

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Équipe éditoriale de CiberCuba

Une équipe de journalistes engagés à informer sur l'actualité cubaine et les sujets d'intérêt mondial. Chez CiberCuba, nous travaillons pour offrir des informations véridiques et des analyses critiques.

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