Pour la Cubaine Giselle Vargas et sa famille, quitter Miami n'a pas signifié faire un pas en arrière, mais plutôt se rapprocher d'un rêve qu'ils avaient longtemps souhaité réaliser : avoir leurs propres terres, construire un foyer et développer une entreprise familiale.
Ce projet a commencé à se concrétiser avec l'achat de 24 acres de terrain dans le nord de la Floride, où ils mettent en place Golden Pastures Farm, une ferme dédiée à l'élevage de poules nourries à l'herbe.
Dans une vidéo publiée sur Instagram, Vargas a partagé des détails sur cette nouvelle étape et a expliqué les raisons qui ont poussé sa famille à quitter Miami, une ville qui, loin de représenter une expérience négative, a été essentielle pour progresser vers ses objectifs.
«Nous avons déménagé parce que nous avions un rêve beaucoup plus grand : acheter nos propres terres, établir notre foyer et développer notre entreprise familiale», a-t-il affirmé.
La décision n'était pas motivée par un échec économique, mais par la nécessité de trouver un endroit où ils pouvaient développer le projet qu'ils avaient imaginé.
«Miami nous a donné d'innombrables opportunités, mais l'entreprise que nous voulions créer avait besoin de plus d'espace», a expliqué l'entrepreneuse.
Son pari est la production de poules élevées en plein air, une activité qui nécessite de vastes étendues de terrain pour que les animaux puissent se déplacer et se nourrir à l'extérieur.
Avec Golden Pastures Farm, la famille cherche à construire quelque chose de propre, à développer une activité économique et à offrir des produits de qualité, tout en établissant un foyer lié au travail de la terre.
La cubaine a également souhaité clarifier les interprétations qui ont circulé sur les réseaux sociaux après qu'une vidéo précédente ait été partagée avec un message suggérant que sa vie à Miami avait été un échec.
«Ils ont pris une de mes vidéos et lui ont donné un tournant qui semble issu d'une propagande castriste», a dénoncé Vargas, en rejetant l'utilisation de son histoire pour présenter une image négative des Cubains qui tentent de s'en sortir aux États-Unis.
Cependant, au-delà de la polémique, son message s'est concentré sur les opportunités qu'il a trouvées pour construire l'avenir qu'il désire aux côtés de sa famille.
Pour Giselle, qui est née à Cuba, pouvoir choisir où vivre, acheter des terres et entreprendre a une signification particulière, précisément à cause des limitations qui existent dans son pays d'origine: «J'apprécie énormément de pouvoir décider où investir, quoi construire et comment entreprendre. Des opportunités qui à Cuba, nous le savons, sont limitées.»
Sa réflexion met l'accent sur une différence qu'il considère essentielle : la possibilité de prendre des décisions concernant sa vie et de modifier le cours de sa famille en fonction de ses propres aspirations : « Nous ne sommes pas partis de Miami en fuyant l'échec. Ici, nous avons la liberté de choisir beaucoup de choses que nous ne pouvons pas faire à Cuba. »
«Nous voulons montrer que derrière un bon produit, il y a bien plus qu'un prix : il y a une famille, une histoire et un engagement à bien faire les choses», a conclu Giselle.
Pour cette famille cubaine, le succès ne consistait pas nécessairement à rester à Miami, mais à avoir la liberté de partir pour construire la vie dont ils rêvaient.
L'histoire de Vargas reflète également comment les projets de vie de certains immigrés cubains évoluent après s'être installés aux États-Unis. Miami peut être le point de départ, mais pas nécessairement la destination définitive.
La migration cubaine aux États-Unis a connu des changements, avec des familles qui recherchent des opportunités dans d'autres villes et régions où elles peuvent accéder à des logements, des terrains ou des conditions plus favorables pour développer leurs projets.
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