La Empresa de Produits Laitiers de Matanzas travaille à la création de ce qui pourrait être la première société commerciale par actions du territoire matancero, un schéma qui prévoit l'entrée de investisseurs privés en tant qu'actionnaires —y compris en position majoritaire— dans son usine, selon les déclarations de son directeur au Periódico Girón.
«Nous allons peut-être créer la première société commerciale [...] avec les acteurs économiques privés, où ils ne seront pas des coopérateurs ni n'auront d'autre lien avec le Lácteo, mais où le lien sera celui d'actionnaires, minoritaires ou majoritaires», a expliqué Ariel Hernández Pérez, directeur de l'entité.
Le projet s'appuie sur le paquet de 176 transformations économiques et sociales présenté par le Premier ministre Manuel Marrero Cruz devant l'Assemblée nationale le 18 juin 2026, dont l'axe 2 autorise la conversion des entreprises d'État en sociétés commerciales par actions et permet à des acteurs privés nationaux, Cubains de l'étranger et investisseurs étrangers d'acquérir des participations.
Le régime se réserve la majorité des actions dans les secteurs qu'il considère stratégiques, mais l'industrie laitière ne figure pas explicitement dans cette catégorie, ce qui ouvre la voie à ce que des acteurs privés puissent contrôler la majorité du capital, comme le propose l'entreprise matancera.
La possibilité pour les Cubaains et étrangers d'acheter des actions d'entreprises d'État a été régulée par la Résolution 1/2026 de l'Institut National des Actifs d'Entreprises d'État, publiée dans le Journal Officiel en septembre 2026.
Au-delà du projet actionnarial, Hernández Pérez a détaillé les avancées sur des problèmes structurels qui affectaient l'entité depuis des années.
La société a renégocié des engagements bancaires pour plus de un million de pesos, ce qui lui permet de disposer de liquidités pour réinvestir dans la production. « Pendant plusieurs mois, nous n'avons pas utilisé un petit bénéfice de quelques millions de pesos. Ce bénéfice était limité par les intérêts que nous avions avec la banque, qui ont déjà été renégociés », a précisé le dirigeant.
Le non-paiement aux éleveurs, que le directeur lui-même a qualifié de « talon d’Achille » historique de l’entreprise, aurait également été renversé. « Aujourd’hui, nous payons, c’est-à-dire qu’aujourd’hui le non-paiement aux producteurs est pratiquement nul », a souligné Hernández Pérez.
Pour soutenir ce assainissement, l'entité a mis en place des tables de conciliation de facturation et de paiement dans tous les municipalités, composées de l'entreprise, de l'ANAP, de l'Agriculture et de BANDEC, et elle gère également un nouveau crédit bancaire pour avancer les paiements aux producteurs.
Dans la municipalité de Perico, une production coopérative a déjà été convenue avec un acteur privé, permettant de régler des dettes antérieures et de débuter des projets conjoints, tandis qu'à Pedro Betancourt et Unión de Reyes, des progrès sont réalisés dans le règlement des engagements en cours.
La unité de Colón, qui fonctionne actuellement à perte, est le principal axe de la stratégie de redressement économique pour la fin de l'année.
L'entreprise a garanti l'approvisionnement en combustible grâce à des contrats avec des entités publiques et travaille à la transition de sa matrice énergétique ainsi qu'à la réhabilitation de puits pour assurer l'approvisionnement en eau de ses installations.
«En novembre et décembre, nous devons avoir des productions ininterrompues de plusieurs produits», a assuré le directeur, en référence à la dernière ligne droite de 2026.
L'annonce intervient plus d'un an après que plus de cinq mille enfants de Matanzas aient vu leur quota de lait réduit ou interrompu, une crise qui a mis en lumière l'effondrement du système de collecte provincial. Des analystes tels que Carlos Saladrigas, du Cuba Study Group, ont averti que ces privatisations pourraient devenir des « pinatas » si elles sont réalisées sans transparence ni garanties juridiques indépendantes.
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