Loin de montrer une reprise, la campagne sucrière actuelle dans la province de Guantánamo n'a produit que 2 900 tonnes de sucre, ce qui représente à peine 38 % du plan initial de 7 632 tonnes.
Suppose également un recul de 26 % par rapport aux 3,928 tonnes obtenues lors de la campagne 2023-2024, la pire enregistrée jusqu'alors dans le sucrerie Argeo Martínez, unique centrale active dans le territoire oriental.
Lors d'une récente visite dans la province, le vice-président Salvador Valdés Mesa a été informé du maigre résultat. Le démarrage de la récolte a eu lieu avec 43 jours de retard et a été marqué par une instabilité constante dans le broyage, causée par de multiples pannes opérationnelles, a souligné le journal officiel Venceremos.
Valdés a insisté sur le fait que « indépendamment des difficultés et des limitations objectives présentes dans le secteur, nous devons changer les méthodes qui ne nous donnent pas de résultats et parvenir à une meilleure gestion des campagnes sucrières ».
Cela se produit malgré les investissements réalisés dans le central, qui comprenaient la réparation des chaudières, des améliorations des systèmes de vapeur et d'électricité, ainsi que l'installation de technologies automatisées, avec un investissement de plus de six millions de pesos, selon une note publiée en décembre 2024 par le propre média.
Si le directeur de la sucrerie, l'ingénieur Carlos Olivares Milán, a promis que "les résultats seront beaucoup meilleurs", la réalité dément cet optimisme : la récolte actuelle a été encore pire que la précédente.
El Argeo Martínez avait prévu une production de 7 632 tonnes de sucre pour la campagne 2024-2025, « qui, bien qu'elle représente presque le double de ce qui a été atteint lors de la campagne précédente (3 928 tonnes), est très en dessous de ce que demande la province pour couvrir ses besoins », a reconnu la source.
Il a mentionné que le plan de production limité était principalement dû à la faible disponibilité de canne, en raison surtout du non-respect répété des plans de semis et du faible rendement de la graminée.
L'intention de "se libérer de cette épine" due au long non-respect des engagements est, une fois de plus, restée au niveau du discours. Avec une production qui ne couvre même pas les besoins provinciaux, la récolte à Guantánamo reflète la profonde crise de ce qui était jadis la colonne vertébrale de l'économie cubaine. Ni les investissements, ni les appels à un changement de méthodes improductives n'ont réussi à inverser la tendance au collapse.
Un communiqué de l'agence Reuters a prédit que, pour la première fois depuis le XIXe siècle, la production annuelle de sucre à Cuba descendra en dessous de 200,000 tonnes métriques, selon des estimations récentes basées sur des rapports officiels et des sources du secteur.
Le Conseil du Gouvernement de Granma a récemment reconnu le désastre productif du secteur sucrier dans la province, avec une production cette année de seulement 26 % du sucre prévu, dans le cadre de l'une des pires campagnes sucrières des dernières années, marquée par le chaos organisationnel, le manque de ressources et une longue liste de problèmes non résolus.
À la fin avril, il a été révélé qu'après 73 jours de récolte sucrière, le central Dos Ríos, situé dans la municipalité de Palma Soriano et seul chargé de produire du sucre brut à Santiago de Cuba, avait à peine accumulé 13 % des 20 811 tonnes prévues.
Las Tunas ne reste pas en arrière en matière de désastre. Le sucre Antonio Guiteras, le plus grand du pays, à peine dépassait 11 % du plan à la mi-avril. Lors d'une visite à l'usine, le vice-premier ministre Jorge Luis Tapia Fonseca a « demandé un effort extraordinaire de son personnel pour réaliser une reprise ».
La préparation des industries pour commencer le broyage a été gravement affectée par le manque de ressources. La crise énergétique a retardé les réparations des centrales, des ateliers de mécanique et des centres de nettoyage, en plus de limiter la fabrication des pièces et des composants nécessaires à la machinerie.
Avec ses 350 000 tonnes de sucre, la récolte 2022-2023 est devenue la pire récolte depuis 1898, lorsque, en pleine Guerre d'Indépendance, les sucreries de Cuba ont produit 300 000 tonnes.
En décembre 2023, le gouvernement a reconnu que c'est "honteux" que le pays, traditionnellement l'un des principaux producteurs de sucre en Amérique latine, ait été contraint d'importer ce produit.
Plus qu'une récolte, ce que vit Cuba en 2025, c'est l'enterrement lent et officiel de son industrie sucrière, un secteur qui avait permis à l'île de se classer parmi les principaux exportateurs de sucre au monde.
Questions fréquentes sur la crise sucrière à Cuba
Quelle est la situation actuelle de la production de sucre à Guantánamo ?
La production de sucre à Guantánamo n'a atteint que 38 % de l'objectif prévu, avec seulement 2 900 tonnes produites sur un objectif initial de 7 632 tonnes. Ce résultat reflète un recul significatif par rapport aux campagnes précédentes, confirmant la crise dans le secteur sucrier de la région.
Quels facteurs ont contribué au faible rendement de la récolte de canne à sucre à Cuba ?
La zafra sucrière cubaine fait face à de multiples défis, parmi lesquels se distinguent le manque de ressources, l'obsolescence des machines et les problèmes organisationnels. De plus, la crise énergétique a retardé les réparations nécessaires dans les sucreries, affectant gravement l'efficacité du processus de production.
Comment la crise sucrière a-t-elle affecté l'économie cubaine en général ?
La crise sucrière a eu un impact dévastateur sur l'économie cubaine. La production annuelle de sucre s'est effondrée à des niveaux jamais vus depuis le XIXe siècle, ce qui a contraint le pays à importer du sucre pour satisfaire la demande intérieure. Cet effondrement touche des secteurs clés tels que l'alimentaire, l'exportation et l'industrie, aggravant la situation économique déjà critique du pays.
Quelles mesures le gouvernement cubain a-t-il prises face à la crise de l'industrie sucrière ?
Le gouvernement cubain a tenté d'effectuer des investissements dans la technologie et les réparations des centrales sucrières, mais ces actions n'ont pas été suffisantes pour inverser la tendance négative. Malgré les discours officiels sur la nécessité d'améliorer la gestion et de changer des méthodes peu productives, les solutions structurelles profondes requises par le secteur n'ont pas encore été mises en œuvre.
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