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Le marché agroalimentaire La Punta, rouvert en avril dans la ville de Guantánamo après une coûteuse rénovation, paraît presque vide sept mois plus tard, avec une pénurie qui a commencé bien avant l’ouragan Melissa et qui révèle des défaillances de gestion malgré la présence de plusieurs fournisseurs.
À cet égard, le journal officiel Venceremos a publié ce samedi une photographie prise le 22 novembre à midi, dévoilant une scène qui est devenue courante dans cet établissement, l'un des lieux les plus fréquentés de la ville du Guaso.
Là, des étagères pratiquement vides se tiennent encore, à peine sept mois après leur réouverture le 11 avril, suite à une importante rénovation qui avait suscité des attentes en matière de qualité, de stabilité et de prix plus accessibles.
La réouverture promettait une offre variée incluant des produits carnés -aujourd'hui presque disparus-, des épices, du maïs moulu et d'autres produits, ainsi que des facilités de paiement par Transfermóvil.
Au cours des premières semaines, la situation était encourageante, mais la "nouvelle petite balayette" n'a pas tardé à perdre son efficacité. Le manque de systématicité dans l'approvisionnement a ramené le marché à un scénario familier, celui de l'incertitude et de la pénurie.
Selon les médias, l'ouragan Melissa, bien qu'il ait aggravé la situation, n'explique pas la pénurie d'approvisionnement. Celle-ci traîne depuis bien avant et montre que le problème est structurel.
L’installation, située sur l'avenue Camilo Cienfuegos et Los Maceo, devrait recevoir des fournitures des pôles de production d'Arroyo Hondo, Chutines, La Jabilla et Santa María ; des cinq Coopératives de Crédit et de Services du municipal ; du complexe de maisons de culture sous abri de Loma Blanca ; du mouvement d'Agriculture Urbaine, Suburbaine et Familiale ; ainsi que des usufruitiers liés à l'Entreprise Municipale Agroindustrielle de Guantánamo, responsable du marché, a-t-il ajouté.
La liste est vaste, largement suffisante pour maintenir un flux stable de produits, mais la réalité contredisent toute planification.
Avec autant de fournisseurs assignés, il devient difficile de justifier l'absence presque permanente de marchandises sans pointer directement du doigt la gestion. Les promesses d'avril se sont dissipées en quelques mois et l'installation redevient un symbole d'attentes non satisfaites.
Sans mesures urgentes garantissant une chaîne d'approvisionnement efficace et un contrôle rigoureux sur les entités responsables, La Punta continuera d'être la démonstration la plus visible de la manière dont une rénovation peut embellir un espace sans résoudre ses carences essentielles.
À la fin juillet, il a été rapporté le rapide désapprovisionnement du marché "La Cuba", à Ciego de Ávila, une preuve que l'approvisionnement initial était le résultat d'une mise en scène préparée pour la visite du président Miguel Díaz-Canel et du premier ministre Manuel Marrero.
Ce type de scénographie est courant à Cuba, où l'abondance n'apparaît que lors des visites officielles et disparaît à la fin de celles-ci.
La réalité quotidienne de la plupart des marchés cubains est caractérisée par la pénurie et des prix élevés, car les salaires perdent de leur valeur et le peso cubain continue de s’effondrer face au dollar sur le marché informel.
Le gouvernement cubain a tenté de mettre en place des foires alimentaires comme solution temporaire, mais celles-ci ne s'attaquent pas aux problèmes structurels de la crise alimentaire qui touche le pays depuis des décennies.
Les autorités ont reconnu que ce qui sera le plus sûr dans chaque territoire est ce qui pourra être produit localement, ce qui reflète un échec du modèle agricole centralisé et une incapacité à garantir l'accès à des aliments de base.
Ainsi, ils se contentent de blâmer les vendeurs privés ou d'imposer des mesures de contrôle qui finissent par avoir un impact plus fort sur le peuple que sur les spéculateurs.
Dans les villes de l'intérieur du pays, en particulier à l'est, la situation est devenue insoutenable après le passage de l'ouragan Melissa, qui a détruit des milliers de logements, ravagé des cultures et laissé des communautés entières sous l'eau.
Selon l'économiste Pedro Monreal, la crise agroalimentaire que connaît actuellement Cuba dépasse en durée et en gravité celle vécue durant la Période Spéciale.
Les derniers plafonds de prix à La Havane ont de nouveau échoué, car ils ne parviennent ni à contrôler l'inflation ni à garantir l'approvisionnement en produits de base.
La mesure, loin de stabiliser le marché, a généré une pénurie et renforcé le marché noir, selon les témoignages des citoyens.
Le manque de liberté de marché, les incitations à la production et des conditions adéquates pour les producteurs sont des facteurs qui empêchent l'efficacité de ces régulations.
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