Un vidéo partagé sur TikTok par un Cubain résident en Floride a rapidement attiré l'attention de milliers de personnes, devenant un phénomène viral.
L'homme, identifié sur la plateforme comme cuba82, montre dans sa publication comment élaborer du fromage artisanal depuis zéro, en utilisant des méthodes traditionnelles et simples qui ont été transmises de génération en génération dans son pays d'origine.
Dans la vidéo, il détaille étape par étape le processus de fabrication du fromage artisanal, depuis la préparation du lait jusqu'à l'obtention du produit final.
Ce qui a commencé comme une simple publication sur la préparation d'un plat traditionnel a déclenché un torrent de réactions dans les commentaires.
L'étiquette #quesocubano est rapidement devenue virale, provoquant un débat parmi les internautes.
Certains ont soutenu que le fromage élaboré par Cuba82 est un type de fromage blanc commun dans de nombreux pays et non exclusivement cubain, tandis que d'autres font valoir que, puisqu'il a été fabriqué par un cubain, il devait être considéré comme un "fromage cubain", indépendamment des variations régionales.
"Félicitations, frère, quel sentiment incroyable de le voir faire du fromage cubain, parce que depuis que je suis né jusqu'à ce que je vienne à 34 ans, je voyais ma mère faire du fromage tous les jours, c'est de ça que nous vivions dans un petit champ à Placetas, Villa Clara," a raconté un utilisateur.
"Ça t'est resté spectaculaire, mon Dieu, avec de la confiture de goyave (timbitas)", se souvint une autre.
"Ça, c'est vraiment du fromage, celui que nous mangions à Cuba fait par les guajiros, pas la chose qu'on vend ici dans les marchés," a exprimé un tiers.
Avec des milliers de followers, cuba82 publie davantage de contenus éducatifs et divertissants, par exemple, comment faire du yaourt naturel maison, comment faire éclore des poussins à la maison, comment maintenir un chauffe-eau en conditions optimales et, bien sûr, comment préparer de la présure pour faire du fromage ainsi que le procédé pour créer le lactosérum, attirant ainsi de plus en plus de fans intéressés par ses recettes et ses astuces pratiques.
Questions fréquentes sur la fabrication de fromage artisanal et son impact viral
Pourquoi la vidéo de cuba82 sur le fromage artisanal est-elle devenue virale sur TikTok ?
Le vidéo de cuba82 est devenu viral car il montre de manière détaillée et simple comment élaborer du fromage artisanal en utilisant des méthodes traditionnelles cubaines. L'authenticité et la simplicité du processus, ainsi que le sentiment de nostalgie qu'il évoque, ont capturé l'attention de milliers d'utilisateurs, générant un grand débat dans les commentaires sur l'identité du fromage cubain.
Quel type de fromage enseigne à faire cuba82 et pourquoi est-ce spécial ?
Cuba82 enseigne à faire un type de fromage blanc artisanal qui est courant dans de nombreux pays, mais est considéré comme spécial en raison de son lien avec la tradition cubaine. Malgré les similitudes avec d'autres fromages, le fait que la procédure et le style soient transmis par un Cubain lui confère un caractère distinctif et culturel, ce qui a suscité des sentiments d'appartenance et de nostalgie parmi les spectateurs.
Quel impact la vidéo a-t-elle eu sur la communauté cubaine sur TikTok ?
Le vidéo a eu un impact significatif sur la communauté cubaine sur TikTok, provoquant un large débat sur l'authenticité et l'identité culturelle du fromage cubain. Il a généré un sentiment de communauté parmi les utilisateurs, qui partagent leurs expériences personnelles et leurs souvenirs liés à la préparation du fromage à Cuba, renforçant ainsi la connexion culturelle et émotionnelle entre les Cubains, tant sur l'île qu'en dehors.
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