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Le dirigeant cubain Miguel Díaz-Canel a reçu à La Havane une délégation d'entrepreneurs du secteur sucrier chinois, avec l'espoir d'établir des projets communs pour tenter de sauver l'agro-industrie sucrière nationale en difficulté.
La visite officielle, dirigée par Zhang Anming, directeur général adjoint du groupe d'État Guangxi State Controlled Capital Operations Group Limited, fait partie des accords conclus avec le président chinois Xi Jinping.
Salvavidas étranger pour une industrie sucrière en ruine
Lors de la rencontre, Díaz-Canel a souligné l'expérience de la région autonome du Guangxi dans la culture et le traitement de la canne à sucre, ainsi que l'importance d'incorporer des connaissances scientifiques et techniques dans la relance du secteur.
On a également salué la connexion avec les centres de recherche cubains et les universités, dans ce qui apparaît comme une tentative désespérée de renverser la détérioration structurelle d'une industrie qui a été clé pour l'économie cubaine pendant des décennies.
La délégation chinoise visitera plusieurs sucreries dans le centre de l'île pour évaluer le potentiel de production. L'infrastructure est dans un état critique après des années d'abandon, de démantèlement, de manque d'investissement et de mauvaise gestion étatique.
La pire récolte en plus d'un siècle
La campagne sucrière 2024-2025 a enregistré un minimum historique pour la production de sucre à Cuba. Moins de 150 000 tonnes métriques ont été produites. Ce chiffre représente moins de la moitié du plan étatique de 265 000 tonnes et confirme l'effondrement d'un secteur qui était le plus grand exportateur mondial de sucre brut en 1989, avec 8 millions de tonnes.
La production était de 1,3 millions en 2019, d'environ 350 000 en 2023, et elle tombera en dessous de 200 000 en 2025. L'industrie, qui était autrefois un symbole de l'identité nationale, subsiste avec à peine une fraction de sa capacité, dépendant des importations pour répondre à la demande interne minimale de sucre.
Colapse productif dans toute Cuba
Les chiffres de la production sucrière sont alarmants dans toutes les provinces du pays. Villa Clara a atteint moins de 50 % de son objectif ; Las Tunas, à peine 16 % ; Camagüey n'a produit que 4 000 tonnes des 23 500 prévues ; et Ciego de Ávila n'a même pas pu commencer la récolte en raison d'une dette électrique.
À Guantánamo, le central Argeo Martínez a démarré avec plus d'un mois de retard et a terminé avec moins de sucre que l'année précédente.
La détérioration de l'infrastructure, la pénurie de canne à sucre, le manque de carburant, les coupures de courant incessantes et l'improvisation ont transformé le secteur en un reflet fidèle de la crise économique structurelle du pays.
Malgré l'ampleur de l'effondrement, le gouvernement n'a pas présenté de plan national global de relance. L'enjeu actuel se concentre sur l'investissement étranger, en particulier de la part de la Chine, dans une tentative de maintenir à flot une industrie en déclin depuis plus de trois décennies.
Questions fréquentes sur la crise de l'industrie sucrière à Cuba et ses relations avec la Chine
Pourquoi Díaz-Canel cherche-t-il de l'aide à la Chine pour l'industrie sucrière cubaine ?
Díaz-Canel sollicite l'aide de la Chine pour relancer l'industrie sucrière cubaine en raison de l'effondrement structurel auquel le secteur est confronté. Cuba a connu une baisse continue de sa production de sucre, atteignant des niveaux historiquement bas. L'expérience chinoise dans la culture et le traitement de la canne à sucre, notamment celle de la région autonome du Guangxi, est perçue comme une solution potentielle pour intégrer des connaissances scientifiques et techniques susceptibles de revitaliser le secteur.
Quel est l'état actuel de la production de sucre à Cuba ?
La production de sucre à Cuba a atteint son niveau le plus bas en plus d'un siècle. Au cours de la campagne 2024-2025, Cuba a produit moins de 150 000 tonnes métriques de sucre, bien en deçà des 265 000 tonnes prévues par l'État. Ce chiffre reflète un déclin continu d'un secteur qui était autrefois le pilier de l'économie nationale. Le manque d'infrastructures adéquates, la pénurie de canne à sucre et la mauvaise gestion de l'État ont contribué de manière significative à cette chute.
Quelles sont les principales causes de la crise sucrière à Cuba ?
Les principales causes de la crise sucrière à Cuba incluent la pénurie de matières premières essentielles, la dégradation des infrastructures, le manque de carburant, les coupures de courant fréquentes et la mauvaise gestion étatique. De plus, depuis la fermeture massive des sucreries ordonnée par le gouvernement en 2002, la capacité industrielle a été réduite de manière drastique. Ces facteurs, combinés à l'absence d'un plan de relance global, ont conduit à l'effondrement du secteur.
Quel impact la crise sucrière a-t-elle eu sur l'économie cubaine ?
La crise sucrière a aggravé l'économie cubaine déjà affaiblie. La production de sucre, qui était jadis un pilier économique et une source de devises, ne parvient pas à satisfaire la consommation interne, obligeant le pays à importer du sucre. Cela, ajouté à la baisse dans d'autres secteurs stratégiques comme le tourisme, a approfondi la crise économique structurelle, affectant la capacité de Cuba à importer des aliments, des médicaments et des combustibles.
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