Camagüey n'a produit que 4 000 tonnes de sucre lors de la dernière récolte

À quelques jours de rendre des comptes devant l'Assemblée nationale du Pouvoir populaire, le gouverneur de Camagüey admet une "insatisfaction" quant aux résultats provinciaux. Des coupures de courant, une faible production sucrière, des faiblesses dans le contrôle agricole et des prix élevés marquent un tableau critique dans la province la plus vaste de Cuba.

Le plan de la province était de 23 500 tonnes de sucre, destinées principalement à la panière familiale norméePhoto © Granma/Modesto Gutiérrez

La province de Camagüey a produit à peine 4 000 tonnes de sucre durant la campagne sucrière 2025, un maigre 17 % du plan, une autre confirmation de l'enterrement lent et agonisant de l'industrie sucrière dans les différentes provinces cubaines.

Ainsi l'a reconnu le gouverneur du territoire Jorge Enrique Sutil Sarabia lors d'une récente réunion avec des journalistes locaux, a rapporté le journal officiel Adelante.

Que la récolte de canne à sucre continue de plonger en chute libre est également confirmé par les graves problèmes logistiques, la pénurie de carburant et de lubrifiants, les ruptures industrielles et la perte de personnel qualifié. La production actuelle n'atteint même pas à couvrir le panier de base ni les besoins sociaux, a indiqué la source.

Le central sucrier Carlos Manuel de Céspedes, dans la municipalité du même nom, était le seul dans la province chargé de broyer, avec un plan de 23 500 tonnes de sucre, destiné principalement au panier alimentaire réglementé dans le territoire, a souligné en février le journal officiel Granma.

Sutil, qui se prépare à rendre des comptes lors du V Période Ordinaire de Sessions de l'Assemblée Nationale du Pouvoir Populaire, à partir du 16 juillet prochain, a déclaré que "nous ne sommes absolument pas satisfaits des résultats de notre gestion ni de la province".

Se référant également à un autre des problèmes qui affligent le territoire agramontin, les pannes constantes qui “non seulement accablent la vie quotidienne, les tâches domestiques ou les démarches personnelles, mais frappent aussi durement l'économie, empêchent les productions, et ralentissent les processus”.

Le vieillissement de la population et la baisse démographique ont également des conséquences. Aujourd'hui, Camagüey compte environ 653 000 habitants, dont 24 % ont plus de 60 ans. De plus, trois quarts de la population se concentrent dans des zones urbaines, ce qui surcharge des infrastructures déjà détériorées et des services de base tels que l'approvisionnement en eau, la collecte des déchets et les transports.

Asimismo, il a mentionné que l'année scolaire 2024-2025 se termine avec une couverture enseignante de 72 %, bien qu'il ait déclaré : « des alternatives ont été recherchées pour que chaque élève puisse recevoir les contenus ».

Dans le secteur agroalimentaire, bien qu'il y ait eu une légère amélioration dans l'embauche, la faiblesse en matière de commercialisation persiste en raison d'un manque de contrôle. "On a donné aux agriculteurs la terre pour produire des aliments pour le peuple, et les entreprises d'État ont la fonction de contrôler ces livraisons", a indiqué le gouverneur.

En revanche, des secteurs comme l'industrie alimentaire montrent certains signes de reprise, grâce aux liens avec le secteur privé. Cela a permis de réactiver des capacités inutilisées, de générer des emplois et de maintenir une certaine offre alimentaire, bien que celle-ci soit limitée et inégale. Des efforts sont également déployés pour intégrer des sources d'énergie renouvelable dans le cadre de la réponse à l'instabilité électrique.

L'entreprise Pescacam a été désignée comme un exemple d'effort productif, mais le rapport lui-même souligne que, en général, les entreprises d'État - en particulier celles du Ministère des Industries - ne respectent pas leurs objectifs et ne contribuent pas aux recettes budgétaires avec une offre réelle de biens et de services.

Dans ce contexte, Sutil a assuré qu'il y a des progrès partiels dans le domaine social, comme des améliorations dans les maisons maternelles, les maisons pour personnes âgées et l'assistance aux personnes vulnérables. Cependant, les prix élevés, le mauvais état des routes et la détérioration du système d'aqueduc restent des sources de mécontentement populaire.

En consultant les indicateurs partagés, la distance entre le discours et la réalité est palpable. Malgré des déclarations concernant des « objectifs bien définis », le gouverneur lui-même admet que le plus grand défi est de mobiliser les gens.

Un communiqué de l'agence Reuters a prédit que, pour la première fois depuis le XIXe siècle, la production annuelle de sucre à Cuba tombera en dessous de 200 000 tonnes métriques, selon des estimations récentes basées sur des rapports officiels et des sources du secteur.

La zafra 2024-2025 à Guantánamo n'a atteint que 38 % du plan, ce qui équivaut à environ 2 900 tonnes de sucre produites. Ce chiffre représente une baisse de 26 % par rapport à la zafra précédente, qui avait déjà été qualifiée de la pire de l'histoire du central Argeo Martínez. https://www.cibercuba.com/noticias/2025-06-08-u1-e209363-s27061-nid304599-menos-3000-toneladas-zafra-guantanamo-apenas-supera

Le Conseil de Gouvernement de Granma a récemment reconnu le désastre productif du secteur sucrier dans la province, avec une production cette année de à peine 26 % du sucre prévu, dans le cadre de l'une des pires campagnes sucrières des dernières années, marquée par le chaos organisationnel, le manque de ressources et une longue liste de problèmes non résolus.

À la fin avril, il a été révélé qu'après 73 jours de campagne sucrière, le central Dos Ríos, dans la municipalité de Palma Soriano et unique responsable de la production de sucre brut à Santiago de Cuba, avait à peine accumulé 13 % des 20 811 tonnes prévues.

Las Tunas ne reste pas en arrière dans le désastre. Le sucre Antonio Guiteras, le plus grand du pays, à peine dépassait les 11 % du plan à la mi-avril. Lors d'une visite à l'usine, le vice-premier ministre Jorge Luis Tapia Fonseca a “demandé un effort extraordinaire de son personnel pour réaliser une reprise”.

La préparation des industries pour commencer le broyage a été sévèrement affectée par le manque de ressources. La crise énergétique a retardé les réparations dans les centrales, les ateliers de mécanisation et les centres de nettoyage, en plus de limiter la fabrication de pièces et de composants nécessaires à la machinerie.

Avec ses 350 000 tonnes de sucre, la récolte 2022-2023 est devenue la pire récolte depuis 1898, lorsque, en pleine Guerre d'Indépendance, les sucreries de Cuba avaient produit 300 000 tonnes.

En décembre 2023, le gouvernement a reconnu qu'il est “honteux” que le pays, traditionnellement l'un des principaux producteurs de sucre en Amérique latine, soit contraint d'importer ce produit.

Questions fréquentes sur la crise sucrière à Cuba

Quelle quantité de sucre Camagüey a-t-elle produite lors de la campagne sucrière 2025 ?

La province de Camagüey n'a produit que 4 000 tonnes de sucre durant la campagne sucrière 2025, ce qui représente un maigre 17 % du plan initial. Ce résultat met en évidence l'effondrement de l'industrie sucrière dans la région, affectée par des problèmes logistiques, une pénurie de carburant et une perte de personnel qualifié.

Quelle est la situation actuelle de l'industrie sucrière à Cuba ?

L'industrie sucrière cubaine traverse l'une de ses pires crises historiques, avec plusieurs sucreries produisant moins de 15 % de leurs prévisions. Le manque de ressources, l'obsolescence des machines et la pénurie de canne à sucre sont quelques-uns des problèmes qui ont conduit, pour la première fois depuis le XIXe siècle, à une production de sucre inférieure à 200 000 tonnes métriques.

Comment la crise sucrière affecte-t-elle la population cubaine ?

La crise sucrière à Cuba affecte l'économie et la vie quotidienne, car la production actuelle ne suffit pas à couvrir le panier de base ni les besoins sociaux. De plus, les constantes défaillances dans la production sucrière impactent l'approvisionnement alimentaire et génèrent un mécontentement social en raison des difficultés économiques croissantes auxquelles la population est confrontée.

Quelles mesures sont prises pour résoudre la crise sucrière à Cuba ?

Malgré les investissements et les réparations effectués dans certains sucreries, les solutions semblent insuffisantes. Les autorités soulignent la nécessité de changer les méthodes et d'améliorer la gestion, mais les problèmes structurels, tels que le manque de ressources et la crise énergétique, persistent. Aucune mesure concrète et efficace n'a été mise en place pour inverser la situation critique de l'industrie sucrière cubaine.

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