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Une créatrice de contenu cubaine a résumé dans une vidéo la paradoxe que vit l'île : à Cuba, il y a de la nourriture, les marchés sont approvisionnés, mais les prix sont inaccessibles pour la grande majorité de la population.
Yatmara Bernal a publié la vidéo sur Facebook en réponse aux questions fréquentes de ses abonnés, qui lui demandaient s'il y avait des marchés à Cuba, s'ils pouvaient seulement acheter des produits à la bodega et s'il existait réellement un accès à des aliments.
"À Cuba, il y a bien de la nourriture. Il existe de très nombreux marchés abondamment approvisionnés auxquels tout le monde a accès. Des marchés qui offrent une vaste gamme de tout type d'aliments, tels que des fruits, des légumes, de la viande, du poisson, des œufs, des huiles, des céréales complètes, des laits et leurs dérivés, des légumineuses, du sucre, etc.", a expliqué la créatrice dans sa vidéo.
Cependant, il a déclaré que l'accès réel à ces aliments est une autre histoire. Diverses analyses ont montré que survivre à Cuba coûte plus de 50 000 CUP par mois, un montant bien supérieur aux salaires perçus par la majorité des Cubains.
La situation est si critique qu'un jeune Cubain a récemment montré comment il a dépensé presque tout son salaire en un seul achat, il lui reste à peine 700 CUP pour le reste du mois, ce qui illustre l'écart entre les prix du marché et le pouvoir d'achat réel de la population.
Acheter de la nourriture est un problème structurel à Cuba, où les salaires des employés de l'État ne suffisent pas à couvrir les besoins alimentaires de base, même lorsque les étagères des marchés semblent pleines de produits.
Le panorama s'aggrave également car le gouvernement cubain supprime les subventions générales à la panière de biens, ce qui laisse des milliers de familles sans le soutien qui amortissait auparavant partiellement l'impact des prix élevés.
A cela s'ajoute la détérioration de la célèbre libreta de abastecimiento, qui depuis 1962 garantissait une quantité minimale d'aliments subventionnés à chaque foyer cubain, et qui aujourd'hui propose de moins en moins de produits à des prix accessibles.
Selon des données récentes, la panier de base alimentaire pour deux adultes coûte une somme qui dépasse largement les revenus mensuels de la majorité des travailleurs du secteur public sur l'île.
Les prix des produits essentiels ne laissent aucun répit. Le riz oscille entre 280 et 350 CUP par livre, un prix impensable pour ceux qui gagnent des salaires entre 3 000 et 5 000 CUP par mois, ce qui transforme l’alimentation quotidienne en un véritable défi de survie.
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