«Manger est déjà un luxe» : le paquet de poulet passe de 3 000 pesos à plus de 7 000 en quelques jours sur l'Isle de la Jeunesse

Paquet de poulet (Image d'archive)Photo © CiberCuba

Un résident de la Isla de la Juventud a dénoncé ce lundi que le prix d'un paquet de poulet dans ce municipal spécial est passé de 3,130 pesos à plus de 7,000 pesos en espèces en l'espace de quelques jours, une montée qui reflète l'impact direct de la libéralisation des prix décrétée par le régime cubain.

Ramón Leyva Morales a partagé la dénonciation sur la page Facebook Faro Piñero (Carapachibey Pinero), où il a également reproduit une capture d'écran du groupe Mi Isla Q' Bola  dans lequel un vendeur proposait des paquets de poulet de 10 livres —marque Holly Farms, cuisses— à 6,700 pesos en espèces ou 6,500 pesos par boîte.

«Ainsi nous sommes à Dubaï, enfin, sur l'île de la Jeunesse. Et aussi avec sept mille et quelques en espèces. Juste pour la haute société de notre pays. Le prix était de 3 130 par paquet», écrivit Leyva avec ironie.

L'auteur a directement désigné le régime comme responsable : « L'État et le gouvernement cubains ont supprimé le plafond des prix pour cet aliment, et désormais, manger n'est plus essentiel à la survie, mais un luxe pour quelques-uns. Une mesure qui ajoute encore des erreurs et des distorsions, nuisant à la qualité de vie de la majorité des habitants du pays, à savoir les travailleurs, les techniciens, le personnel de santé et d'éducation. »

Leyva a clôturé sa publication par une phrase qui résume l'état d'esprit de milliers de Cubains : « De Patria nous continuons et de mort aussi, mais de faim ».

Le déclencheur de cette escalade est la Résolution 150/2026 du Ministère des Finances et des Prix publiée en juin dernier. 

La norme a supprimé les plafonds de prix pour le poulet découpé, les huiles comestibles, le lait en poudre, les pâtes alimentaires et les saucisses, abrogeant des résolutions précédentes qui fixaient un maximum de 680 pesos cubains par kilogramme de poulet.

La situation s'aggrave car le poulet n'est pas distribué via le carnet de rationnement : le ministre de l'Industrie Alimentaire, Alberto López Díaz, a lui-même admis en juin que le poulet, l'huile ni le yaourt n'avaient été distribués par ce biais, laissant le marché informel comme unique canal d'accès pour la majorité des Cubains.

La même dynamique affecte d'autres produits de base. Le litre d'huile végétale a augmenté de 2 000 à 3 000 pesos en moins de 24 heures à Sancti Spíritus, et dans la propre Isla de la Juventud, il était rapporté à 2 800 pesos quelques jours auparavant.

Des estimations indépendantes évaluent qu'une famille cubaine a besoin d'environ 96 000 pesos par mois pour couvrir ses besoins de base, dont plus de 70 000 correspondent uniquement à la nourriture.

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