La chaîne de supermarchés Publix a élargi le rappel de ses myrtilles et mélanges de fruits congelés de la marque GreenWise à tous les lots disponibles, après que la Food and Drug Administration (FDA) a classé le rappel comme classe I, son niveau de risque le plus élevé, en raison d'une possible contamination par la bactérie E. coli O145:H28.
Le retrait élargi ne se limite plus à un lot spécifique, mais englobe les quatre présentations du produit distribuées dans les magasins Publix de huit états : Alabama, Floride, Géorgie, Kentucky, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Tennessee et Virginie.
Les produits concernés sont :
- GreenWise Organic Whole Blueberries, 10 oz — UPC 41415-06453
- GreenWise Baies Bleues Entières Bio, 48 oz — UPC 41415-12053
- GreenWise Baies Mixtes Biologiques Entières, 10 oz — UPC 41415-06753
- GreenWise Baies Entières Mélangées Biologiques, 48 oz — UPC 41415-12153
Le 18 août, la FDA a élevé la classification du rappel à la Classe I, ce qui indique qu'il existe une probabilité raisonnable que la consommation du produit entraîne des conséquences graves pour la santé, voire la mort.
Selon le Centre pour le Contrôle et la Prévention des Maladies (CDC), l'épidémie multiétatique liée à ces bleuets a jusqu'à présent laissé 12 cas confirmés et quatre hospitalisations dans deux États, sans décès signalés.
Les cas de maladies gastro-intestinales ont été enregistrés entre le 11 mai et le 5 juin, et l'enquête épidémiologique a retracé l'origine de la contamination jusqu'à l'entreprise chilienne Frutas y Hortalizas del Sur S.A., basée à San Carlos, au Chili, fournisseur des myrtilles.
C'est précisément cette entreprise qui a lancé un rappel volontaire initial le 3 juillet, limité au lot 60401 des sacs de 10 oz avec une date d'expiration le 9 février 2028.
La souche identifiée, E. coli O145:H28, appartient au groupe des bactéries productrices de la toxine Shiga (STEC), considérées comme les plus dangereuses parmi les E. coli pathogènes.
En plus des symptômes habituels -crampes abdominales sévères, diarrhée pouvant présenter du sang et vomissements- cette souche peut déclencher le syndrome urémique hémolytique, une complication pouvant entraîner une insuffisance rénale grave.
Les symptômes apparaissent généralement entre trois et quatre jours après l'ingestion de la bactérie, et la plupart des patients se rétablissent dans un délai de cinq à sept jours sans traitement spécifique.
Étant donné que le produit a une date d'expiration en 2028, les autorités avertissent qu'il pourrait rester stocké dans des congélateurs domestiques pendant des mois sans que les consommateurs en aient été informés.
La FDA et Publix recommandent de ne pas consommer l'un quelconque des produits concernés : ils doivent être jetés ou retournés dans n'importe quel magasin Publix pour un remboursement complet, sans besoin de présenter de reçu.
Ceux qui ont des questions peuvent contacter le service clientèle de Publix en appelant le (800) 242-1227, du lundi au vendredi entre 8 h 30 et 17 h, heure de l'Est.
La première alerte concernant les myrtilles GreenWise contaminées a été publiée début juillet, lorsque le retrait concernait encore un seul lot ; l'extension à tous les lots et la classification ultérieure de risque maximal par la FDA augmentent considérablement l'urgence de l'avertissement pour les consommateurs.
Ce n'est pas le premier rappel impliquant Publix ces derniers mois : en mai, la chaîne a participé au rappel de frites en raison d'une possible salmonelle, et à la fin de 2025, elle faisait partie du rappel massif de plus de 1,5 million de sachets de fromage râpé en raison du risque de morceaux de métal dans 31 États et Porto Rico.
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