Le central sucrier Argeo Martínez, unique usine active de Guantánamo, commencera la campagne 2026-2027 avec une stratégie divisée en deux étapes, d'abord destinée à la production d'alcool, puis à la fabrication de sucre brut pour le marché provincial.
Ainsi a rapporté mercredi le journal officiel Venceremos, après une vérification des préparatifs présidée par Yoel Pérez García, premier secrétaire du Parti communiste dans la province orientale.
Entre octobre et décembre, le central traitera 17 000 tonnes de canne à sucre pour obtenir de la mélasse destinée à la production d'alcool. La première étape aura une durée prévue de 36 jours et prévoit la participation de 510 coupeurs de canne, en plus de l'utilisation de moissonneuses-batteuses, de camions avec remorques, de chargeuses et de centres de collecte. L'objectif est de produire 2 300 hectolitres d'alcool.
Le schéma inclut un accord avec Cuba Ron S.A., une entreprise qui garantira l'approvisionnement en pétrole nécessaire pour les opérations de la centrale en échange de recevoir de l'alcool de canne comme matière première pour ses productions.
Juan Carlos Martínez Azahares, directeur de l'Entreprise Agroindustrielle Sucrière de Guantánamo, a présenté le mécanisme comme partie du "nouveau rôle de l'entreprise d'État socialiste", avec plus de prérogatives et d'autonomie au sein du système entrepreneurial.
Après la phase consacrée à l'alcool, l'Argeo Martínez consacrera 65,200 tonnes de canne à la production de sucre brut entre janvier et février. L'objectif est de dépasser les 3,000 tonnes pour le marché provincial, a précisé la source.
La division de la campagne montre que le central consacrera initialement une partie de la canne disponible à une production autre que le sucre, tandis que le combustible pour l'opération sera garanti par un échange avec une autre entreprise publique.
La campagne sucrière 2024-2025 à Guantánamo a terminé avec seulement 2 900 tonnes de sucre, atteignant à peine 38 % du plan de 7 632 tonnes, et enregistrant un recul de 26 % par rapport à la campagne précédente, selon les données historiques de la campagne dans la province.
A l'échelle nationale, Cuba produit aujourd'hui moins de sucre qu'en 1899, après la campagne 2024-2025 qui n'a pas atteint les 150 000 tonnes métriques.
La campagne 2025-2026 s'est révélée encore plus critique. Le moulin Melanio Hernández, à Sancti Spíritus, a arrêté ses opérations 22 jours après leur début en raison d'un manque de carburant. La crise a également affecté la production d'alcool et d'autres industries liées à la canne à sucre.
Le schéma de produire de la mélasse et de l'alcool avant le sucre n'est pas une nouveauté absolue. Le sucrerie Paquito Rosales, à San Luis, Santiago de Cuba, l'a appliqué lors de la campagne 2024-2025 et a réussi son plan de mélasse avec plus de 1 860 tonnes.
La différence dans le cas d'Argeo Martínez est le contrat explicite de pétrole contre alcool avec Cuba Ron S.A., que le gouvernement présente comme un progrès vers l'autonomie des entreprises, mais qui reflète en réalité l'incapacité de l'État à garantir du carburant pour ses propres industries.
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