La Empresa Procesadora de Café Eladio Machín, de Cienfuegos, a annoncé qu'elle paiement en devises aux récolteurs durant la campagne cafetière actuelle, bien qu'elle n'ait pas précisé la monnaie qui sera utilisée, les montants que recevra les travailleurs ni quand commenceront les paiements.
L'information a été divulguée par le journal provincial 5 de Septiembre, dans un reportage qui recueille les déclarations d'Omar Bermúdez Sánchez, directeur général de l'entreprise.
Le paiement sera en devises pour les récoltants afin de leur bénéfice et de l'amélioration de leurs conditions de travail, a affirmé le directeur.
L'entreprise n'a pas précisé non plus si les paiements seront effectués en espèces ou par virements bancaires, s'ils seront en plus des revenus habituels des récolteurs, ni quels critères les travailleurs devront respecter pour les recevoir.
Une vente de café contractée à Mariel
Bermúdez a également informé que la procesadora a contracté une vente dans la Zone Spéciale de Développement de Mariel, une opération qui, selon ses déclarations, favorisera l'économie de l'entité cienfeguera.
Le fonctionnaire a mentionné ce contrat en même temps que l'annonce des paiements en devises et n'a pas fourni de détails sur la destination finale ou l'acheteur de la production.
La récolte de café a déjà commencé à Cienfuegos, où l'on travaille avec les variétés robusta et arabica.
Selon le directeur de l'Entreprise de Transformation de Café Eladio Machín, il est prévu que trois dépulpeuses : Cuatro Vientos, San Blas et El Nicho fonctionnent pendant la campagne.
La installation de Cuatro Vientos recevra le grain remis par l'Armée Jeunesse du Travail (EJT), tandis que les deux autres participeront également au traitement.
Le dirigeant a précisé que la récolte de café dans les champs se fera deux fois par semaine, dans le cadre de l'organisation prévue pour la campagne.
Bermúdez a également mentionné les travaux réalisés dans les plantations au cours des mois précédents, qui, selon son évaluation, ont permis de maintenir des conditions favorables pour la récolte.
Parmi les activités visant à améliorer les cafés, le travail de la ferme de semences du paysan Jesús Chaviano, située à Mayarí s'est distingué.
Le fonctionnaire a attribué les difficultés du secteur cafetier à l'embargo américain et a soutenu que ces restrictions affectent l'accès à certains intrants agricoles.
«Il est devenu impossible d'acquérir des intrants comme des herbicides, des pesticides et des outils», a-t-il affirmé.
La procesadora maintient également des activités commerciales à Cumanayagua, où se trouve la Casa Luis Gómez, dédiée à la vente de café préparé et de café en poudre, tant pur que mélangé, comme l'a expliqué Bermúdez.
La nouvelle de l'annonce des paiements en devises aux cultivateurs intervient à un moment d'expansion des opérations économiques en monnaie étrangère à Cuba.
En ce sens, le 10 septembre dernier, de nouvelles règles ont été publiées concernant la gestion et la rétention des revenus en devises par les acteurs économiques, par le biais de la Résolution 103/2026 du Ministère de l'Économie et de la Planification.
La réglementation prévoit, entre autres opérations, des revenus provenant des ventes à la Zone Spéciale de Développement de Mariel et établit des conditions de retenue différentes selon le type d'entité et la source des ressources.
De plus, le nouveau Code du Travail cubain maintient comme règle générale le paiement des salaires en pesos cubains, bien que l'organisation prévoit également certains revenus et gratifications en devises dans des conditions spécifiques.
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