La province de Guantánamo a lancé sa campagne de récolte de café 2026-2027 avec une activité dans huit municipalités et le défi explicite de renverser une récolte précédente qualifiée de « très basse » par la propre presse officielle cubaine, selon informations de l'Agence Cubaine de Nouvelles, citant le journal provincial Venceremos.
La note officielle reconnaît sans détour que « Guantánamo fait face au défi de réaliser une récolte efficace, étant donné que la précédente était très faible, d'abord affectée par des pluies intenses puis par l'ouragan Melissa, qui a renversé beaucoup de grain et endommagé les plantations ».
L'ouragan Melissa a touché terre dans l'est de Cuba au cours de la nuit du 29 octobre 2025 en tant que catégorie 3, avec des vents maximaux soutenus d'environ 195 km/h. Ce phénomène a provoqué d'importants dégâts agricoles et d'infrastructure à Santiago de Cuba, Granma, Holguín et Guantánamo. Les estimations concernant la superficie agricole touchée ont augmenté avec les évaluations ultérieures : un rapport régional de l'Organisation Panaméricaine de la Santé de novembre a chiffré les pertes à environ 158 000 hectares de cultures.
Au clôture du jeudi 17 septembre, la province rapportait une maturité accumulée de 25 535 boîtes, un chiffre que l'agence d'État décrit comme pas élevé mais qui, avertit-elle, « ne doit pas créer de confiance, surtout dans les municipalités les plus productrices, où une explosion du grain crée des urgences et des difficultés ». Parmi ce total, 20 395 boîtes mûres correspondaient à la municipalité de Maisí, le principal producteur de la province.
En ce qui concerne la collecte, la province avait réuni jusqu'à cette date 34 374 boîtes, avec Maisí en tête avec un peu plus de 20 800 unités. Suivaient Yateras et El Salvador, avec plus de trois mille boîtes chacune. L'estimation provinciale pour toute la campagne 2026-2027 s'élève à 294 568 boîtes, avec Maisí, El Salvador et Yateras comme les municipalités les plus engagées dans les livraisons, dans cet ordre, selon la source.
D'après ce total estimé, quelque 145 600 canettes devront être dépouillées, selon le rapport officiel. L'agence d'État avertit que l'augmentation prévue de la maturation — favorisée par les récentes pluies et les températures élevées — « doit être suivie de près par les équipes impliquées dans la récolte pour garantir une collecte à temps et éviter la chute et la perte des cerises ».
Le panorama auquel fait face Guantánamo n'est pas isolé : il fait partie d'une crise structurelle prolongée du secteur caféier cubain. Au cours du premier semestre de 2025, l'industrie a rapporté une production de seulement 2 887 tonnes de café, soit 23,7 % du plan prévu, face à des besoins de consommation nationale officiellement estimés à environ 24 000 tonnes par an. À Santiago de Cuba, principal territoire caféier du pays, la récolte 2024-2025 enregistrait à la fin février à peine 65 % du plan prévu.
La situation a atteint de tels extrêmes qu'en août 2026, la torrefactorie Manuel Ascunce de Villa Clara a dû transformer du maïs, du sorgho et du riz en raison du manque de café suffisant pour fonctionner.
Derrière l'effondrement productif se cachent des causes que le régime reconnaît à demi-mot : l'exode massif de travailleurs ruraux des zones montagneuses, les coupures de courant, les retards dans les paiements aux producteurs et le manque chronique de fournitures.
Cuba a réussi à dépasser les 60 000 tonnes de café par an au début des années 1960. En revanche, au cours du premier semestre de 2025, l'industrie a signalé une production de seulement 2 887 tonnes, soit 23,7 % du plan prévu.
L'estimation de 294,568 canettes pour la récolte 2026-2027 à Guantánamo survient après une récolte que la presse officielle a elle-même qualifiée de « très basse ». Son accomplissement dépendra, entre autres facteurs, que l'augmentation de la maturité ne déborde pas la capacité de récolte, un risque sur lequel les autorités elles-mêmes ont attiré l'attention.
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