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Après le mécontentement et les moqueries suscités parmi les Cubains suite à la suggestion d'un fonctionnaire du régime d'abandonner la consommation de riz et de pomme de terre à Cuba, la presse gouvernementale est venue à la rescousse et parle désormais de "plantation de cultures résilientes".
Ce dimanche, un article publié dans le média officiel Cubadebate célèbre l'utilisation de pratiques agroécologiques à Holguín "dans le but de remplacer les engrais artificiels et de contribuer aux programmes de souveraineté alimentaire et de culture de cultures résilientes".
L'article est plein de bonnes nouvelles : 4 000 hectares bénéficiant de la fabrication de lombricompost et de compost.
“Ces initiatives ont également réduit les dépenses, car les engrais industriels ont des prix élevés sur le marché international et leur importation est limitée par le durcissement du blocus économique, commercial et financier des États-Unis contre Cuba”, lit-on dans le texte.
Le samedi, l'offensive gouvernementale pour corriger les dommages avait commencé après que le Premier ministre Manuel Marrero Cruz ait publié un message sur les réseaux sociaux célébrant les “progrès” du programme d'Agriculture Urbaine, Suburbaine et Familiale, ce qui a déclenché une vague de moqueries et de commentaires ironiques.
Le tweet, publié au milieu de la pénurie alimentaire généralisée et des prix exorbitants sur les marchés, a reçu un torrent de critiques.
Beaucoup d'utilisateurs lui ont rappelé que les "jardins urbains" des années 90 —présentés comme une solution contre la faim pendant la Période Spéciale— sont aujourd'hui abandonnés ou couverts de marabou.
Cette semaine, un scandale médiatique a éclaté suite aux déclarations du docteur Roberto Caballero, membre du Comité Exécutif National des Techniciens Agricoles et Forestiers.
Caballero avait déclaré dans l'émission officielle Cuadrando la Caja que l'un des problèmes de l' agriculture cubaine est que les citoyens « se sont habitués à manger des aliments qui ne sont pas propres au pays », en référence au riz et à la pomme de terre.
“Nous ne sommes pas asiatiques. Manger du riz n'est pas une habitude cubaine”, a-t-il déclaré, dans un commentaire qui a provoqué une indignation générale et des milliers de réactions moqueuses sur les réseaux.
Beaucoup considèrent que le discours officiel cherche à détourner la responsabilité de l'État et à présenter comme un « problème culturel » ce qui est en réalité un effondrement structurel du système agricole.
Pendant ce temps, les marchés restent vides. Le kilo de riz dépasse les 200 pesos sur le marché informel, et la pomme de terre — si elle apparaît — se vend à des prix inaccessibles pour la majorité.
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