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La première secrétaire du Comité provincial du Parti communiste de Cuba (PCC) à Granma, Yudelkis Ortiz Barceló, a publié sur son profil Facebook des images d'une visite des champs agricoles à Manzanillo où l'on observe l'utilisation de bœufs et de charrues à traction animale pour labourer la terre, et a résumé la situation par une phrase qui condense la résignation du discours officiel : « Nous allons avoir ce que nous serons capables de produire dans ces circonstances, il n'y a pas d'alternatives ».
La dirigeante a accompagné les images d'un apotegme attribué à José Martí — «Si l'homme sert, la terre sert» — et l'a présenté comme une constatation de ce qu'elle a trouvé à Manzanillo, une municipalité côtière du sud de Granma au riche héritage agricole et pastoral.
Le retour à la traction animale n'est pas une anecdote folklorique : c'est la réponse d'urgence de l'agriculture cubaine face à l'effondrement de l'approvisionnement en diesel.
L'agriculture cubaine est revenue aux bœufs et aux moulins à vent comme pratique généralisée, et le propre Groupe Entrepreneurial Agricole l'a reconnu publiquement en mai.
Ce mois-ci, des images virales de bétail tirant une voiture classique —un « almendrón »— ont circulé comme symbole de l'effondrement énergétique que traverse l'île.
La campagne de semis à la fin avril n'atteignait que 70% de son objectif national, l'aviation agricole était paralysée par manque de carburant et la récolte du central Quintín Bandera à Villa Clara n'a pas pu être complétée sans le soutien de bœufs et de panneaux solaires.
Le contexte à Granma est particulièrement grave. Selon l'enquête « En Cuba, il y a de la faim 2025 », 78,9% des foyers de la province ont signalé de la faim.
Campesinos de Yara, dans la même province, ont dénoncé en mars plus de 1 000 tonnes de tomates non payées par l'État, ce qui décourage de nouvelles plantations.
Au niveau national, la production agricole cubaine a chuté de 52% entre 2018 et 2023. Les baisses les plus récentes signalent 44% pour les tubercules, 43% pour les œufs et 37,6% pour le lait. Cuba n’a produit que 80,000 tonnes de riz en 2024, soit moins de 15% des 600,000 tonnes dont elle a besoin chaque année.
Le discours d'Ortiz Barceló contraste avec les promesses récentes du régime lui-même. En janvier, Díaz-Canel demandait lors d'une plénière du PCC à Granma de changer la «mentalité importatrice» et reconnaissait de graves déficiences dans la culture des tubercules et la collecte de lait.
En avril, le gouvernement a annoncé la fin du monopole d'État sur l'approvisionnement comme solution structurelle.
La narration qui transforme la pénurie en vertu révolutionnaire a des antécédents dans le PCC lui-même : déjà en 2019, l'ancien vice-président José Ramón Machado Ventura exhortait à « faire avec des bœufs tout ce qui est possible », un slogan qui, sept ans plus tard, est devenu une politique agricole de facto.
La phrase «il n'y a pas d'alternatives» de la dirigeante résume, sans le vouloir, le résultat de plus de six décennies de modèle économique qui a conduit l'une des provinces avec le plus grand potentiel agricole du pays à labourer la terre avec des bœufs, tandis que près de huit familles sur dix souffrent de la faim.
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