Vidéos associées :
Une nouvelle boutique en dollars a ouvert ce mardi dans la galerie de l'hôtel Comodoro à La Havane, avec des prix que l'immense majorité des Cubains ne peut pas se permettre : côtelette de porc à près de 130 dollars l'unité, joue de bœuf à 100 dollars et côte de bœuf à 65, selon le média indépendant 14ymedio.
L'établissement opère sous la marque Supermix, bien que le groupe Caracol —lié au ministère du Tourisme— l'ait annoncé sur les réseaux sociaux le week-end sans mentionner ce nom.
Derrière l'entreprise se trouvent Cimex, filiale du conglomérat militaire Gaesa, et Inversiones Pucara S.A. (Ipsa), une société créée au Panama avec des actionnaires espagnols qui opère à Cuba depuis 1997.
L'inauguration, cependant, n'aurait pas pu commencer plus mal : les caisses enregistreuses étaient déconfigurées, il était impossible de payer par carte et le rayon boucherie n'avait pas de monnaie en espèces.
«Les informaticiens travaillent pour résoudre le problème», avertissait une employée aux clients à l'entrée.
Le travailleur du comptoir de viande, face au manque de pièces de monnaie, en vint à demander : « As-tu un dollar en petite monnaie ? Je te l’apprécierais beaucoup. »
Au-delà des problèmes techniques du premier jour, ce qui définit l'établissement ce sont ses prix.
Le saumon fumé norvégien dépasse les 100 dollars le paquet d'un kilo et demi ; les queues de gambon décortiquées coûtent 18 dollars les 400 grammes ; et la poitrine de poulet brésilien se vend à huit dollars le kilogramme.
Des produits de base comme le lait en poudre atteignent plus de 10 dollars le kilo, alors que dans d'autres magasins en devises, cela tourne autour de huit.
Le litre d'huile coûte 3,50 dollars contre 2,35 ou 2,50 d'habitude, et un déodorant atteint quatre dollars alors que dans d'autres magasins, il ne vaut un peu plus d'un dollar.
«La viande est de haute qualité, pas de hachis ou de saucisses, et il y a des fruits de mer. Ce magasin est conçu pour un autre type de public, plus VIP», a résumé un client qui a visité l'endroit, selon 14ymedio.
Une retraitée de Centro Habana avec une fille en Espagne a déploré : « Le lait en poudre est plus cher ici que dans d'autres magasins, il coûte plus de 10 dollars le kilo ».
Le contraste avec la réalité économique de la majorité des Cubains est brutal. Le salaire moyen sur l'île équivaut à entre 10 et 16 dollars par mois au taux de change informel, le dollar se négociant autour de 700 pesos cubains.
La boutique attire également l'attention par ses mesures de sécurité : les employés placent les sacs des clients dans des sacs en tissu noir fermés par un cadenas pendant toute la visite. Les sacs de courses ne sont pas gratuits ; ils se vendent trois dollars l'unité.
En ce qui concerne les méthodes de paiement, l'affiche à la porte indique que, lorsque le système sera opérationnel, seront acceptées la carte russe Mir, la carte chinoise Union Pay, la carte prépayée Clásica et les cartes plastiques nationales cubaines.
Visa et Mastercard ont cessé d'opérer à Cuba le 6 juin dernier en raison des sanctions imposées par l'administration Trump à la banque processeur liée à Fincimex.
Supermix avait déjà ouvert une succursale au sous-sol de l'immeuble Focsa il y a environ un an, suivant le même modèle de commerce en devises de haute gamme. Le jour de l'inauguration au Comodoro, seuls quatre clients ont été comptabilisés durant la matinée, dont un étranger.
Un ancien à la porte de l'établissement a résumé cela avec une phrase qui condense la réalité de millions de Cubains : « Ça s'appelle différemment mais c'est tout comme. La plupart d'entre nous ne pouvons pas nous le permettre ».
Archivé dans :