Un créateur de contenu cubain a publié une vidéo sur Instagram illustrant la crise alimentaire de l'île. La mère du jeune homme prépare un déjeuner typique —congrí, picadillo, purée de fruit à pain et avocat— et cela lui coûte 2 950 pesos cubains, un montant qu'elle qualifie de « millionnaire » pour toute famille à Cuba.
Le vidéo a été publié sur le compte du créateur de contenu Dieego Blogeer. La mère détaille chaque ingrédient avec précision :
- 1 kilogramme de riz 850 CUP
- 1 livre de haricots 400 CUP
- 1 livre de picadillo ou viande hachée 1,200 CUP
- 1 fruit à pain 200 CUP
- 1 avocat 300 CUP
«Je vis à Cuba, je veux que vous m'accompagniez à préparer un déjeuner millionnaire. Et aujourd'hui, je vais vous montrer pourquoi», dit-il au début du clip.
Au taux de change informel en vigueur —environ 670-675 pesos pour un dollar—, ces 2 950 pesos équivalent à seulement quatre ou cinq dollars. Cela peut sembler peu pour ceux qui vivent en dehors de Cuba, mais c'est beaucoup d'argent pour ceux qui dépendent d'un salaire en monnaie nationale.
Le salaire moyen mensuel officiel à Cuba a terminé 2025 à seulement 6 930 pesos, ce qui équivaut à 10,3 dollars par mois au taux de change informel. Ce déjeuner « millionnaire » consomme presque la moitié du revenu d'un travailleur de l'État.
La différence entre les salaires et les prix est encore plus marquée si l'on considère qu'une personne a besoin d'environ 96 000 pesos par mois pour couvrir ses besoins de base à Cuba.
En juillet, une Cubaine de Las Tunas a montré un plat de riz avec de la viande de porc et des chicharrones comme sa propre version de « nourriture de millionnaires », dans un clip qui est également devenu viral.
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