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Une publication réalisée par un participant anonyme dans le groupe Facebook Guisa a suscité l'indignation parmi les voisins de la commune homonyme, dans la province de Granma, après avoir dénoncé la mauvaise qualité et la taille du pain qui se vend dans une bodega locale.
L'internaute a affirmé que le pain, fabriqué au Vivero de Guisa, présente une "très mauvaise qualité et un grammage très faible", et a directement tenu les boulangers responsables de présumés détournements de farine, d'huile et de sel.
« Ce n'est pas 'IA', ce n'est pas un montage, c'est réel », a écrit la personne qui a porté plainte, partageant des images pour étayer son accusation.
Dans son message, l'utilisateur a également remis en question le rôle des inspecteurs municipaux, les accusant d'avoir permis ces irrégularités. « C'est un manque de respect », a-t-il exprimé, reflétant le mécontentement des consommateurs qui dépendent du pain réglementé dans un contexte de profonde pénurie.
La plainte survient au milieu de la crise prolongée des carburants et des aliments qui touche Cuba, marquée par des interruptions dans la production, des difficultés de transport et des plaintes répétées des citoyens concernant la détérioration des produits de première nécessité distribués par le réseau d'État.
Dans de nombreuses localités du pays, des problèmes similaires ont été signalés avec le pain de la bodega, un aliment essentiel pour des milliers de familles cubaines qui font face à des contraintes économiques et à des options limitées pour accéder à d'autres produits sur le marché.
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